Ayam saos mentega

Pradiptya Sih Kusuma Wardani
Pradiptya Sih Kusuma Wardani @ht080821
Yogyakarta

Karena sedang berdua dengan adik di rumah, berbekal cuma pengen masak bahan yang ada tetapi gak biasa. Jadilah nemu ide masak ayam saos mentega dengan ayam yang ada di kulkas 👩‍🍳

Ayam saos mentega

14 orang berencana membuat resep ini

Karena sedang berdua dengan adik di rumah, berbekal cuma pengen masak bahan yang ada tetapi gak biasa. Jadilah nemu ide masak ayam saos mentega dengan ayam yang ada di kulkas 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 250 gramayam fillet
  2. 1/2bawang bombay iris
  3. 1 siungbawang putih iris
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGula
  7. 1 batangcabai merah iris serong tipis
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. secukupnyaAir
  11. 3.5 sdmtipis mentega (blueband)
  12. secukupnyaKecap asin saus tiram
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. sedikitJeruk nipis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong ayam kotak-kotak besar,kemudian berikan perasan jeruk nipis dan taburan garam. Marinasi dengan rata dan diamkan 10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tambahkan 1 sdt mentega. Kemudian goreng ayam sampai matang.

  3. 3

    Jika sudah matang, angkat ayam dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan mentega 3 sdm, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian cabai. Masukkan saos tomat, saos tiram, dan kecap manis kemudian ayam.

  5. 5

    Aduk rata, tambahkan garam, lada, gula pasir dan aduk rata kembali.. terakhir masukkan air sedikit 100-150 ml / (secukupnya) aduk rata. Kemudian cicipi dan angkat apabila sudah PAS rasanya 🥰

  6. 6

    Sajikan dan taburi daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradiptya Sih Kusuma Wardani
pada
Yogyakarta
Sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa