Ayam saos mentega

R_cooking
R_cooking @niaaaa__

Yuk cobain ayam saos mentega bakal ketagihan lohhh #ResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. Bumbu marinasi
  2. 1/2 sdtmerica
  3. 1 sdmpaprika bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu tepung
  7. 12 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. Garam
  10. Lada
  11. Bahan saos
  12. 3 sdmmentega
  13. 3 buahbawang putih geprek
  14. 1bawang bombay (iris2 panjang)
  15. 4 sdmsaos inggris
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. 4 sdmkecap manis
  18. 1 sdmsaos tomat
  19. secukupnyaAir
  20. Garam, lada, gula

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cara marinasi:
    -siapkan 1/2 kg Dada/paha ayam fillet (dipotong kotak2 /sesuai selera)
    -campurkan bumbu marinasi kecuali telur kedalam ayam
    -diamkan selama 10 mnt di chiller

  2. 2

    Cara menggoreng:
    -keluarkan ayam dari chiller
    -tambahkan 1 butir telur kedalam ayam
    -panaskan minyak untuk menggoreng
    -balur ayam ketepung,lalu goreng diapi sedang hingga matang

  3. 3

    Cara saus:
    -panaskan wajah lalu masukkan mentega
    -masukkan bawang putih geprek,dimasak hingga bawang kecoklatan lalu angkat bawangnya
    -masukkan bawang bombay tumis bentar
    -masukkan campuran saus,garam lada,gula
    -icip rasa,jika sudah pas masukkan ayam dan aduk rata
    -selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R_cooking
R_cooking @niaaaa__
pada

Komentar

Resep Serupa