Bahan-bahan

40 menit
buanyaak
  1. 2 butirtelur ayam utuh
  2. 175 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu protein rendah
  4. 1 sdtSP
  5. secukupnyaBanking powder
  6. 1sct vanilli
  7. 1 bungkussantan instan
  8. 100 mlminyak sayur
  9. secukupnyaGaram
  10. Pewarna makanan coklat / mocca

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siap kan loyang dan olesi mentega dan tepung terigu tipis kemudian panaskan panci kukusan dengan api sedang

  2. 2

    Kocok dengan mixer telur, gula dan SP sampai putih kaku dan berjejak (8 menit) dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Campur terigu dengan baking powder garam dan vanilli kemudian masukan ke dalam adonan yg sedang di mixer dan kurangi kecepatan mixer aduk hingga tercampur

  4. 4

    Aduk dengan spatula, aduk dari bawah ke atas masukan santan instan lalu minyak aduk rata

  5. 5

    Pisahkan sebagian adonan menjadi dua adonan salah satu beri pewarna makanan

  6. 6

    Masukan adonan kedalam loyang, selang seling warna putih dan coklat sampai habis adonan kemudian hentakan loyang tujuannya biar ga ada gelembung udara adonan di dalam loyang

  7. 7

    Lalu masukan kedalam panci kukusan, kukus kurleb 30 menit dan jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Dapoer Lensoes
Dapoer Lensoes @dapoerLensoes
pada
owner Lensoes kue sus mini
Lebih banyak

Resep Serupa