MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)

Name: MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)
Yield: 2x
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam masing² sebesar telapak tangan bayi; 1 buah tomat; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 iris lengkuas; 50 ml kaldu (optional); 1 potong tahu kuning; 3 kuntum brokoli (sudah di blansir); 1 sdm minyak canola secukupnya

nofita de @bitta001

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya.

Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya.

Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

Lebih banyak

MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

nofita de @bitta001

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya.

Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya.

Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 potongdada ayam masing² sebesar telapak tangan bayi
1 buahtomat
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 irislengkuas
50 mlkaldu (optional)
Goreng
1 potongtahu kuning
3 kuntumbrokoli (sudah di blansir)
1 sdmminyak canola secukupnya
2 sdm nasi

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan
2

Potong² dan taruh diatas daun, masukkan kaldu, bungkus
3

Didihkan air, kukus selama -+ 30 menit sampai ayam benar² matang. Angkat
4

TAHU BROKOLI GORENG**
**TAHU BROKOLI GORENG**
5

Siapkan tahu & brokoli (cuci tahu dan potong², brokoli yg sudah di blansir potong2)
6

Panaskan minyak, goreng tahu, setelah dibalik masukkan brokoli
7

Goreng brokoli sebentar saja krn sebelumnya telah direbus (blansir). Setelah matang angkat
8

Setelah matang semua tambahkan nasi
9

Lalu blender. Blender pertama tahu + air dari pepes. Lalu masukkan pepes + nasinya
10

Saring menggunakan saringan kawat
11

Bagi menjadi 2, satu sajikan dan satu lagi disimpan dlm wadah tertutup di kulkas

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nofita de @bitta001

pada 27 Maret 2021 16.05

seorang ibu yg sedang belajar memasak untuk keluarga dan putri tercinta, memberikan inspirasi mpasi gizi seimbang dg bahan makanan keluarga yg mudah didapat dg harga murah bagi ibu² milenial. ( ngga pake UB, keju², beras², tepung², bumbu² atau evoo yg hits itu ) agar ibu² yg maaf dana kurang dan bahan² tsb tak ada di daerahnya tidak sedih krn tak dapat memberikan makanan seperti resep² yg ada banyak di sosmed, tetapi tetap bs memberi mpasi yg enak simpel murah mudah dan kaya gizi untuk buah hati tercinta dg resep² sederhana ibunya Zea ☺️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

[MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng

Menu MPASI untuk usia 10months+.Menu ini sekaligus menu rumahan yaa. Jadi resep dibawah untuk resep sekeluarga, gak hanya untuk si kecil aja. Bedanya, kalo untuk bayik, sesuaikan aja teksturnya seperti ayamnya disuwir dan tahu putihnya yg dimakan bagian dalamnya aja. Btw, untuk ayamnya, yg bagian bakar/gosongnya jangan dikasih bayi yaa.Untuk ayam bakar saya recook resepnya mbak chico👩‍🍳

Bela Mayapada Pertiwi
MPASI 9M+ : Sop Ceker Ayam Brokoli Tahu MPASI 9M+ : Sop Ceker Ayam Brokoli Tahu

Nissy Ratunisi Pramurezi
MPASI 6M (brokoli,bayam, wortel,tahu, ayam, nasi) MPASI 6M (brokoli,bayam, wortel,tahu, ayam, nasi)

nur sofa marwa
89. Bubur ayam tahu brokoli MPASI 6+ 89. Bubur ayam tahu brokoli MPASI 6+

masih seputar resep mpasi, krn si adek krg suka bubur fortif jadilah mesti mikirin bikin menu apalagi, semangatt !#PejuangGoldenBatikApron

Fenny Adiany
MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

Setelah usia 1tahun, banyak ibu struggling menaikkan BB anak yang mulai aktif, anak mulai belajar makan dengan tekstur orang dewasa, bisa pakai padanan menu ini, selain lembut juga high cal karena dobel protein (daging sapi giling, telor, tahu) dan lemak (santan)

Nana Hariyati
MPASI 6M (nasi putih, ayam kampung, tahu putih, brokoli) MPASI 6M (nasi putih, ayam kampung, tahu putih, brokoli)

Firda Ariwibowo
MPASI : ati ayam + tahu (7 bln) MPASI : ati ayam + tahu (7 bln)

nofita de
MPASI 6 BULAN (Hari Pertama) Bubur Ati Ayam Tahu Brokoli MPASI 6 BULAN (Hari Pertama) Bubur Ati Ayam Tahu Brokoli

Baby Al hari ini mulai mpasi, buat sarapan aku kasih fortif tapi buat makan malem aku pengen kasih homemade jadi nyoba masak deh! Sebenernya ini untuk 1 porsi tapi karena jadinya banyak dan ini hari pertama, mungkin tetep aku bagi 2.

Alfiza
MPASI 1y+, Sup Brokoli Telur Tahu MPASI 1y+, Sup Brokoli Telur Tahu

Sak masak yo kita masak, tang ting tung yo kita hitung 👛Weekend challenge kali ini emak" harus belanja 15 rebu.Biasanya yg kalau belanja tau totalannya, kali ini harus tau harga perbarang nya 😁Cekidot kita rinci👇Brokoli = 8.000Telur 1 butir = 2.000Tahu 1 kotak = 500Tomat = 2.000Daun bawang = 1.0002 siung Bawang Putih = 5001 lada bubuk = 1.000*TOTAL= 15.000*Gula, garam, air, minyak masih ada stok jadi ga beli ya 😁👛15 November 2019👛#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#mpasi1tahun#mpasi15000

Koki Bayi 🍭
MPASI 8 BULAN (Sup telur, tahu dan brokoli) MPASI 8 BULAN (Sup telur, tahu dan brokoli)

Harus menyempatkan memasak MPASI buat anak, biar gak terbiasa makan bubur fortif hehe 😂Maklum, bundanya juga bekerja. Jadi sesekali disuapin bubur fortif jika terlalu capek#GenerasiAprontis#mpasi

Agustin Eka Rahayu
MPASI 6M (bubur nasi putih, daging sapi, jagung, brokoli, tahu putih) MPASI 6M (bubur nasi putih, daging sapi, jagung, brokoli, tahu putih)

Firda Ariwibowo
MPASI 6++ Udang Tahu Brokoli MPASI 6++ Udang Tahu Brokoli

Masih selalu semangat dan excited dengan menu2 MPASI home-made baby KMix and match, eksperimen menu Mpasi baby K 😁Note : ini adalah salah satu koleksi resep Saya.#5resepterbaruku

Susant Basaria

Rekomendasi Resep Lainnya