بطاطا مشوية بصوص الجبن

جوهرة العين
جوهرة العين @jawharatalain
الإمارات الحبيبة

وصفة من أروع وصفات البطاطس جربوها وعطوني رايكم

شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٧ أشخاص
  1. 10 حباتبطاطا أو حسب عدد الأفراد
  2. رشةملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  3. مقادير صوص الجبن:
  4. كوبحليب سائل
  5. كوبجبن شيدر الانجليزية مبشور
  6. كوبجبن موزاريلا مبشور
  7. شرائحجبن شيدر
  8. 2 م كجبن كريمي
  9. ½فلفل رومي مقطع صغير
  10. رشةملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نغسل البطاطا جيداً بدون تقشير ثم نحدده شرائح بالسكين كما هو موضح في الصورة

  2. 2

    نرتبه في صينية مدهونة ثم نرش عليه الملح والفلفل الأسود وندخله في فرن الشوي لمدة ساعة كاملة

  3. 3

    أثناء ذلك نعمل صوص الجبن :
    نخلط الجبن السائل مع الحليب ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نضيف جبن شيدر والموزاريلا والفلفل الرومي ونخلطهم مع بعض

  4. 4

    نتركه على النار مع الاستمرار في التقليب حتى يثخن

  5. 5

    بعد نضج البطاطا ندخل شرائح البطاطا في شقوق البطاطا كما هو موضح في الصورة

  6. 6

    نسكب صوص الجبن فوق البطاطا وندخله الفرن من فوق حتى يتحمر

  7. 7

    نقدمه كوجبة غداء خفيفة أو عشاء وبالعافية عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة العين
جوهرة العين @jawharatalain
نُشرت في
الإمارات الحبيبة
أحب أن أجرب كل جديد وأضع لمستي الخاصة على وصفاتي أرجو أن تنال وصفاتي إعجابكم ودمتم سالمين تابعوني على الاستغرام وعلى اليوتيوبInstagram: jawharat_alain youtube:جوهرة العين
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

anas Kitchen
anas Kitchen @cook_28901424
ممكن تشوف طبخاتي واذا عجيتك تشترك عندي باليوتيوب قناتي مطبخ انس واتشرف فيكم 💞💞💞

وصفات مشابهة