قوارب البطاطا

Soso
Soso @cook_29505810

قوارب البطاطا

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف واكتر
4الى5اشخاص
  1. 16 حبةبطاطا صغيرة أو وسط طويلة
  2. 5 حباتبندورة
  3. ¼ كيلولحم ناعم
  4. حبتين وسطبصل
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. كاري
  7. ليمون
  8. ماجي بودر بالخضار
  9. ماء مغلي

الخطوات

ساعة ونصف واكتر
  1. 1

    تغسل حبات البطاطا والبندورة وتقشر حبات البطاطا

  2. 2

    ثم تدهن حبات البطاطا بزيت زيتون مع ملح وماجي

  3. 3

    ثم توضع بصينية تيفال بالفرن تشوى حبات البطاطا

  4. 4

    في هذه الاثناء نقوم بتجهيز الحشوة البصل المقطع مع اللحم يوضع بحلة مع سمن وزيت وفلفل وكاري ليستوي

  5. 5

    وتجهز بحلة صغيرة المرق ماء مغلي مع كاري وليمون معصور وماجي بودر بالخضار يغلي لدقائق وملح قليل

  6. 6

    بعد ما تحمر حبات البطاطا تخرج من الفرن وتفرغ على شكل قارب وتفرغ حبات طماطم

  7. 7

    ثم نقوم بحشو قوارب البطاطا والبندورة باللحمة والبصل ونضع ال البطاطا والبندورة جانب القوارب بالصينية ونضع عليهم بقايا الخشوة

  8. 8

    ثم تسكب فوقها المرق وتوضع على الوجه قصدير وتوضع بالفرن لتنضج وتقدم مع رز بشعيرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Soso
Soso @cook_29505810
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة