Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal

Szilvia Marton Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal receptet.
Nagy Katalin Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal receptet.
Tímea Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal receptet.
Rita
Rita @Rita_68
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 80 dkgtarja egyben
  2. 2-3 ekmustár
  3. 1 nagy fejvöröshagyma
  4. ízlés szerintfolyékony füst
  5. Száraz pác
  6. 2 ekfüstölt paprika
  7. 2 tksó
  8. 1 tkfokhagymapor
  9. 1/2 tkChili paprika
  10. 1/2 tkőrölt bors
  11. 1/2 tkőrölt római kömény
  12. 1/2 tkőrölt kömény
  13. 1 tkbarnacukor
  14. 1/2 tkőrölt koriander
  15. Salátalevél

Elkészítés

  1. 1

    Elkészítés előtti napon fűszerezzük be a tarját. Kenjük be mustárral és a száraz pác összekevert összetevőivel.

  2. 2

    Másnap rakjuk sütőedénybe, fújjuk le folyékony füsttel, helyezzük mellé a négybe vágott vöröshagymát, tegyünk alá 1/2 dl vizet, fedjük le az edényt.

  3. 3

    130-140 fokon süssük 3-4 órán keresztül.

  4. 4

    Villával szedjük rostjaira a puha húst, keverjünk hozzá pár kanállal a hús alatti szószból, hogy szaftosabb legyen. Öntsük le házi barbecue szósszal (ld. házi barbecue szósz- a receptjeim közt) és friss házi ciabattában tálaljuk.

    Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal recept fázis 4 fotója Pulled pork házi ciabattában, barbecue szósszal recept fázis 4 fotója

Reakciók

Lilla Bauer és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek (3)

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek (3)

A recept szerzője:

Rita
Rita @Rita_68
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Omlós, szaftos, a legfinomabb csirkesült, ahogy én készítem Magyarné Nyírő Kati
  2. Sütés nélküli epres, áfonyás joghurttorta Magyarné Nyírő Kati
  3. Magyaros tokány Habán Béláné
  4. Mediterrán zöldséges csirkemell zsuzsa_05
  5. Sárgabarackos rolád Pósa Tamás
  1. Halfilé zöldségágyon, sült krumplival Niki
  2. Palócleves, ahogy mi szeretjük Kovácsné Tóka Renáta
  3. Húsvéti kalács Kis-Nagy Mercédesz
  4. TandooriCsirke cserikata