Es Krim Buah Naga Home made

Uning wahyuning
Uning wahyuning @Uning_15405319
Klaten, Jawa Tengah

Ngomong² soal es krim, ini adalah salah satu jajanan favorite anak saya, dia suka banget sama es krim... namanya juga anak² kalo minta kadang gak liat waktu kpn aja dia mau ya udah... ibuukkk aku mau es kiiimmm ( es krim) 🤦‍♀️dan gak selalu di rumah stok es krim... kalo beli per@ harga 5rb dan kadang sekali makan pgn nambah lagi... wah bisa² mamak bangkrut ni blm lg jajanan yg laen... yup... mamak cari cara nih gmn mensiasati agak jatah jajan es krim agak hemat... coba² bikin es krim sendiri ah... selain hemat kita bisa pastikan keamanan dan kehigienisan bahan² yg d gunakan... cus...
sebenernya ini dah kali ke 3 bikin es krim sendiri setelah sukses bikin anak terlope² sama es krim buatan mamak, pertama dulu bikin es krim buah mangga, kedua es krim strowbery ternyata bisa jadi lumayan banyak...bisa lebih hematlah ya... secara dia kalo makan es krim bisa nambah sampe 2 ato 3 kali 🤭🤣
kali ini mau bikin es krim buah naga ya bund, sekalian ikutan posbarnya #CookpadCommunity_Solo #15RibuMasakApa
#wongsolomasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Es Krim Buah Naga Home made

34 orang berencana membuat resep ini

Ngomong² soal es krim, ini adalah salah satu jajanan favorite anak saya, dia suka banget sama es krim... namanya juga anak² kalo minta kadang gak liat waktu kpn aja dia mau ya udah... ibuukkk aku mau es kiiimmm ( es krim) 🤦‍♀️dan gak selalu di rumah stok es krim... kalo beli per@ harga 5rb dan kadang sekali makan pgn nambah lagi... wah bisa² mamak bangkrut ni blm lg jajanan yg laen... yup... mamak cari cara nih gmn mensiasati agak jatah jajan es krim agak hemat... coba² bikin es krim sendiri ah... selain hemat kita bisa pastikan keamanan dan kehigienisan bahan² yg d gunakan... cus...
sebenernya ini dah kali ke 3 bikin es krim sendiri setelah sukses bikin anak terlope² sama es krim buatan mamak, pertama dulu bikin es krim buah mangga, kedua es krim strowbery ternyata bisa jadi lumayan banyak...bisa lebih hematlah ya... secara dia kalo makan es krim bisa nambah sampe 2 ato 3 kali 🤭🤣
kali ini mau bikin es krim buah naga ya bund, sekalian ikutan posbarnya #CookpadCommunity_Solo #15RibuMasakApa
#wongsolomasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnaga sedang harga Rp 6000
  2. 1 kotaksusu uht fullcream 250 ml harga Rp 5000
  3. 50 grgula pasir (opsional) harga kira² Rp 1.000
  4. 1 sdtovalet/Sp harga kira² Rp.1.000
  5. 2 sdmtepung maizena Harga kira² Rp.1.000
  6. Sedikitgaram (gratis)
  7. 3 sdmsusu kental manis (optional)harga kira² Rp.1.000

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, blender buah naga dg sedikit air hingga halus dan saring kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup sisihkan

  2. 2

    Campurkan susu uht, susu kental manis, gula,garam aduk hingga rata kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih, masukkan larutan maizena aduk² dan masak hingga mengental, angkat, tuang ke dalam wadah tunggu hingga dingin masukkan ke dalam frezer, jus buah naga juga masukl k frezer ya bund, tunggu hingga membeku (me: semaleman)

  3. 3

    Keesokan harinya, ambil bahan es krim yg sudah beku, kemudian keruk dengan sendok masukkan ke dalam wadah, mixer hingga tercampur rata antara adonan susu dan buah naga, tambahkan 1sdt ovalet ato SP yg sudah di tim terlebih dahulu (dalam keadaan sdh tidak panas ya), kemudian mixer lagi hingga mengembang, masukkan ke dalam wadah, tutup masukkan k dalam frezer kira² 6 jam, setelah beku es krim siap di nikmati... eemm...lembut dan maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uning wahyuning
Uning wahyuning @Uning_15405319
pada
Klaten, Jawa Tengah
Memasak itu menyenangkan dan masih harus selalu belajar dan terus belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa