Dutch Baby Pancake

Sblm PPKM, sempet makan pancake bgini di cafe yang lagi ngehiitzz di Bandung.
Penasaran pengen nyoba bikin sendiri, dan beginilah hasilnya..
Pancake ini bukan berasal dari Belanda seperti namanya, melainkan dari Jerman. Tradisionalnya, biasa disajikan dengan taburan gula halus, perasan jus lemon & potongan buah2an segar. Tapi sekarang mengalami evolusi dengan aneka topping, ga hanya yang sweet, tapi juga savory..
Dutch Baby Pancake
Sblm PPKM, sempet makan pancake bgini di cafe yang lagi ngehiitzz di Bandung.
Penasaran pengen nyoba bikin sendiri, dan beginilah hasilnya..
Pancake ini bukan berasal dari Belanda seperti namanya, melainkan dari Jerman. Tradisionalnya, biasa disajikan dengan taburan gula halus, perasan jus lemon & potongan buah2an segar. Tapi sekarang mengalami evolusi dengan aneka topping, ga hanya yang sweet, tapi juga savory..
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu panasakan oven. Siapkan pan atau wadah tahan panas
- 2
Lelehkan butter di atas wadah tahan panas dengan memasukkan ke dalam oven
- 3
Sementara itu, masukkan susu, telur, terigu, garam & vanilla essence ke dalam blender. Blend kurang lebih 20 - 30 detik, atau bisa dikocok menggunakan baloon whisk
- 4
Keluarkan wadah tahan panas berisi butter leleh dari dalam oven. Tuang adonan pancake ke dalam wadah tersebut (sesuaikan besarnya wadah dengan banyaknya adonan)
- 5
Panggang dalam oven bersuhu 200° api atas bawah selama 20 menit atau sampai pancake matang & kokoh (tergantung oven masing2)
- 6
Olah apple cinnamon : lelehkan butter, masukkan irisan apel. Masak sampai berubah tekstur. Tambahkan gula pasir & cinnamon powder. Aduk rata. Sisihkan
- 7
Keluarkan pancake dari oven. Sajikan dengan taburan gula halus, topping apple cinnamon & ice cream
Resep Serupa
-
Dutch Baby Pancake Dutch Baby Pancake
Buat yang bosen sama pancake yang modelnya biasa2 aja bisa coba pancake model ini. Semua bahan harus dalam suhu ruangan klo mau super fluffy. Ayu Hamamah -
Dutch Baby Pancake Dutch Baby Pancake
Kalo bosen sama pancake yang biasa aja, cobain yang satu ini deh...Pancake dengan tekstur garing di luar, lembut di dalam, dan yang paling penting : simpel bikinnya 😉Untuk penyajiannya juga bebas aja...suka²...mau polosan aja ditaburi gula bubuk atau pake buah segar macam berry²an juga enak 😊Kali ini aku pake filling apel yang simpel juga bikinnya 😉 ricke -
Dutch Baby Pancake Dutch Baby Pancake
Buat sarapan gampang banget ini. Kalau suka manis tinggal taburi gula halus saja atau dicampur bubuk kayu manis, atau madu atau maple syrup. Saya pribadi sukanya banyakin mentega/butter jadi agak asin. Bagian dalamnya lembut dan bentuknya yang mengembang membuatnya jadi unik untuk disajikan langsung dari loyang.#GA_TheNextLevel Karina (Anyi) -
-
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
Baby Dutch Pancake adalah camilan yg berasal dari Jerman dan mulai populer sejak 1942.Pancake pada umumnya berbentuk kue dadar bundar yg bisa ditumpuk atau di gulung serta dilengkapi dgn berbagai topping manis,, seperti madu,, ice cream dan coklatBerbeda dengan pancake yg disebutkan di atas,, Baby Dutch Pancake berbetuk bulat memgembang ke atas mengikuti pan yg di masukkan ke dalam oven.Baby Dutch Pancake memiliki tekstur yg unik rdengan bagian atas yg garing dan bagian bawah yg lebih lembutSaat Baby Dutch Pancake keluar dari oven,, panas" di siram dengan icing sugar,, ice cream dan potongan buah segar. Membuat berbagai sensari rasa di mulut ! sooo...wajib di coba yaa Efi Yuwono -
German/Dutch Baby Pancake German/Dutch Baby Pancake
Pancake yang saya buat ini namanya German Pancake atau Dutch Baby Pancake. Untuk fillingnya bisa memakai apel, pisang, pear atau peach (semuanya enak 🖒). Pawon Indo Bule -
German pancake/dutch baby pancake German pancake/dutch baby pancake
Suatu hari, bangun kepagian. Terus, enaknya bikin sarapan pancake nih. Cuus bikin .. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Dutch Pancake Dutch Pancake
Buat kreasi seru lagi yuk untuk Natal nanti! Kali ini recreate menu yang lagi viral, Dutch Pancake. Memiliki tampilan yang cantik, Dutch Pancake menjadi salah satu menu menggugah selera yang cocok disandingkan dengan teh hangat. Saat digigit, Dutch Pancake bertekstur unik dengan paduan crunchy dan lembut di saat yang bersamaan. Rich Products Indonesia -
Baby dutch pancake Baby dutch pancake
Resep aslinya menggunakan gula, tetapi karena saya akan mengisi dutch pancake ini dengan sup krim, maka saya buat versi asinCooksnap dari @zisca_cphttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14796444#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
Solusi cemilan sat set pas musim hujan. Teksturnya seperti kulit soes, rasanya gurih. Bisa d sajikan dg berbagai macam toping, sweet or savory.Dan yg lebih menyenangkan, bikinnya mudah bangeeett🥰Resep sy ambil dari youtube channel Stefani horizon. rika rayung -
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApron#babydutchpancake #dutchbabypancakeResep dari ig Malo Kitchen 🤗🤗 kitchenCode (Meimei) -
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
Bismillah,Alhamdulillah sarapan tersaji dgn cepat dan rasanya jg enak, anak2 suka banget pancake dgn topping baru..Maasyaa Allah#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)