Rikwesnya bapak anak2 + anak2 suka

Musim hujan enaknya bikin gorengan, kebetulan ada ubi di dapur, yuk di coba

Hujan2 enak nyemil .. Bawaannya laperrr trs 😁.Sumber resep"silvialim" ..

Dari kecil suka banget sama ubi goreng🤭 ini cara paling efektif makan ubi yg cepat dan simple#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CemilanMurah#Simple#Sederhana#UbiUngu

Assalamualaikum Cookpaders..Tadi pagi masih ada ubi ungu, jadi digoreng aja buat sarapan 👌👍😘#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung#ubiungugoreng

Halo Bunda-bunda...Hari ini aku mau buat Ubi Ungu Goreng,Siapa nih yg suka ubi ungu ?? Pasti banyak yg suka..nah karena didapur ada beberapa sisa ubi ungu langsung deh buat...tapi ini saya pakai tepung Serbaguna karena biar simpel,tinggal campur aja,Kepo dengan resep yuk geser ke bawah 😊 Rasanya enak banget, lembut didalam dan renyah diluar pokoknya yummy 😁#iwayansarita#AnekaOlahanUbiAlaIwayansarita#UbiUnguGoreng#LembutDidalamRenyahDiluar

Hari ini saya buat Ubi Ungu Goreng. Resep ini juga saya buat sebagai ucapan trimakasih buat mbak Wulan sudah membersamai kami warga Cookpad Community Palembang (Cocompal) di Tahun 2024.Sumber resep mbak @wulanandri#ApresiasiTimlo2024#Wongkito_CSTimloWulan#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung

Ceritanya inget jaman kecil dulu, misal ada sisa uang jajan,pulang sekolah ga langsung pulang, tapi mampir ke rumah Mbah Arsuma (almh). Beliau di usia senja, masih semangat menghasilkan uang. Beliau sibuk menyiapkan aneka jajanan untuk dititipkan di warung tetangga. Jajanan yang beliau buat seperti bakpia/bakwan sayur, pisang goreng,bihun goreng, ubi goreng, dan carang-carangan. Saat itu saya merasa semua masakannya lebih enak dibanding masakan ibu saya.hihiTapi satu jajanan yang selalu saya tungguin adalah carang-carangan. Carang itu bahasa Jawa dari ranting bambu. (Jadi penamaan carang-carangan Karena mungkin bentuknya bergerombol seperti ranting bambu). Nah,sebenernya ini sama saja dengan ubi goreng biasa, tapi Mbah Arsuma mengiris ubinya tipis-tipis seperti korek, lalu di beri adonan tepung lalu digoreng.Kebetulan di rumah ada ubi ungu, jadi saya pengen bikin carang-carangan siang ini.Rasanya belum mirip seperti buatan Mbah Arsuma, belum ada sensasi kres-kres. Hihi, mungkin harusnya ada campuran tepung lainnya.Tapi Alhamdulillah anak saya suka. Senangnya.

Ubi ungu masih berlimpah nih di dapur.. dan syg rasanya klau cuma kukus atau goreng lngsung doang. Biar gak bosen aku mau buat nugget. Namun aku malas banget ngeluarin loyang segi empat dan aku pake loyang bulat. Utk buat nugget pinggirannya gak bagus ya.. jd potongan sampingnya itu yg aku goreng. Lngsung goreng juga enak banget. #PejuangGoldenApron3

Di kasih petaniku ini ungu di bikin ubi goreng aja biar cepat untuk teman minum teh di pagi hari#Weekendchallenge#cookpad_id#cookpad_indonesia#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura