Töltött kelkáposzta levelek
Baji Zsófia @cook_8324760
Elkészítés
- 1
A káposztát leveleire szedjük. Kivágjuk a középső vastag részt, enyhén sós vizet forralunk. Ebbe rakjuk a káposzta leveleket kb. 5 percig, majd kiszedjük és lecsepegtetjük.
- 2
Az apróra vágott vöröshagymát, 1 tojást, 2 gerezd fokhagymát, gersli/ rizs/, kapor só bors összegyúrjuk a hússal, majd betöltjük a levelekbe.
- 3
Kizsírozott tepsibe rakjuk, közzé mehet a maradék káposzta és szalonna felszeletelve.
- 4
Felöntjük alaplével, hogy elfedje, előmelegített sütőben lefedve 180 C fokon kb. 50 perc. Mielőtt kivennénk ellenőrizzük le hogy elég puha.
- 5
Tálalás, fokhagymás kapros tejföl.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Görögországban (legalábbis Korfu szigetén) nem lehet kelkáposztát kapni, ezért, amikor otthon járunk, vagy szüleim autóval jönnek látogatóba, mindig van utánpótlás ilyen dolgokból. Szerencsére párom nagyon szereti a magyar konyhát és igényli is. #2019
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Szeretjük a különféle káposztás ételeket. Most erre esett a választás, hogy elkészítsem.
-
-
Töltött kelkáposzta gerslivel - diétás Töltött kelkáposzta gerslivel - diétás
A kelkáposzta ízétől, a főtt, megdagadt, hántolt árpa állagától más a töltött káposzta, mint ahogyan megszoktuk, legyen az édes-fejesbe vagy savanyúba töltve. Nekem nagyon ízlett. Nem mellesleg mindkét alapanyag diétás!
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14798482
Szöveges kommentek