254. Pie Susu Teflon Anti Gagal

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Bikinnya gak pakai lama....
Cemilan yang enak dan mengenyangkan buat duo Bocil :)

Source : @Ummu_Abdurrahman

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#SemuaAdhaDiCookpad

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 Sdmtepung terigu protein tinggi/rendah
  2. 5,5 SdmMargarine
  3. 3 SdmSusus kental manis
  4. Bahan Isian / Fla
  5. 16 SdmSusu kental Manis / sesuai selera
  6. 2 BtrTelur
  7. 1/2 Sdtgaram
  8. 2 SdmTepung Maizena
  9. 70-85 mlAir
  10. 1/2 sdtperasa vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kering menjadi satu (margarine, tepung dan SKM). Uleni hingga kalis, kemudian pipihkan atau bentuk diatas teflon (teflon ukuran 22 cm).
    Tips : tusuk tusuk adonan supaya nanti saat di panggang tidak menggembung.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk membuat fla. Campur semua bahan fla/isian kedalam wadah. Aduk smpai rata menggunakan whisk.

  3. 3

    Tuangkan adonan fla diatas adonan kering yang sudah di pipihkan di teflon.
    Tips : Saat menuangkan adonan sambil disaring, agar adonan lembut dan tidak menggerindil.

  4. 4

    Panggang Teflon diatas api kecil (kecil sekali). Gunakan lempengan besi atau aluminium untuk tatakan dibawah Teflon agar tdk mudah gosong.
    (saya menggunakan sarangan panci)

  5. 5

    Tutup Teflon jangan sering dibuka-buka. Sesekali boleh buka untuk menyeka air di tutupnya. Panggang selama 30-45 menit. Atau check jika sudah set flanya.

  6. 6

    Pie susu Teflon siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Resep Serupa