کیک وانیلی بدون فر(با قابلمه)

asal
asal @cook_29572995
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشکر
  3. 3/4 لیوانشیر یا ماست
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 1/4 لیوانروغن مایع
  6. نصف قاشق چایخوریوانیل
  7. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  8. 1 پنسنمک (یک پنس یعنی انگشت شصت و اشاره و داخل نمک ببریم و
  9. بیرون بیاریم به اون میکن یک پنس)

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد و بکینگ پودر ونمک رو سه بار الک میکنیم و بعد تخم مرغ ها رو توی ظرف جداگونه میشکتنیم و بعد به داخل غذا ساز یا ظرف هم زن بریزید و شکر رو هم اضافه کنید و هم بزنید اون رو خوب هم بزنید چون این مرحله خیلی مهمه اگه خوب هم نزنید کیکتون بوی تخم مرغ میگیره و پف نمیکنه

  2. 2

    بعد روغن رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم بعد شیر یا ماست رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم بعد مخلوطمون رو به مخلوط آرد و بکینگ پودر ونمک اضافه میکنیم بعد از اون مخلوط این ها رو با قاشق هم میزنیم تا جایی که گلوله های آرد از بین بره

  3. 3

    بعد از اینکه این کار ها رو کردیم داخل قابلمه روغن میریزیم و بغل های قابلمه رو هم به روغن آغشته میکنیم و بعد مواد رو اضافه میکنیم و با شعله ی خیلی کم روی گاز میذاریم و با دمکنی در قابلمه رو میبندیم بعد از نیم ساعت یا ۴۰ دقیقه در قابلمه رو باز میکنیم

  4. 4

    و خلال دندون داخلش میزنیم اگر پخته باشه مواد به خلال میچسبه اما اگر نپخته باشه نمی‌چسبه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
asal
asal @cook_29572995
در

نظرات (3)

دستورهای مشابه