پنکیک شکلاتی محیا پز😋🍫🍪

💜Mahya Amiri💜
💜Mahya Amiri💜 @Mahya_cook
قم

یه پنکیک خوشمزه🍫😋😋

پنکیک شکلاتی محیا پز😋🍫🍪

یه پنکیک خوشمزه🍫😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوان سر پرآرد
  2. 1 عددتخم مرغ درشت
  3. نصف لیوانشکر
  4. 1 قاشق مربا خوریوانیل
  5. نصف لیوانشیر یا آب
  6. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر یا جوش شیرین
  7. 1 قاشق غذا خوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و وانیل را بزنید تا زرده و سفیده مخلوط شود شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا شکر حل شود و رنگ مواد سفید و کشدار شود

  2. 2

    شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد را الک کنید و اضافه کنید همزمان با آرد بکینگ پودر اضافه کنیدو پودر کاکائو هم اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شود. تابه را داغ کنید و حرارت را کم کنید با یه ملاقه از مواد برداشته و داخل تابه ریخته به مدت ۳ دقیقه سرخش کنید‌. (لازم به روغن نداره) فقط تابه نچسب باشه

  3. 3

    نکات: ۱‌. به مواد زمان استراحت بدید مثلا ده دقیقه درشو بذارید تا مایه استراحت کنه و مایه جا بیافته. ۲.هم زدن پنکیک خیلی خیلی مهمه پنکیک رو هرچی بیشتر هم بزنید کیفیتش کم میشه بعد از سرخ کردن میبینید حالت خمیری داره پس فقط در حد مخلوط شدن مایه رو هم بزنید ۳. حرارت رو کم کنید و بذارید در تابه داغ و حرارت کم پنکیکا سرخ شه تا داحل پنکیک کاملن بپزه ۴ در تابتون رو حتما بذارید تا پنکیک کاملا بپزه ۵ هر پنکیک حدود ۳ دقیقه بذارید سرخ شه تا داخلش بپزه ۴ توجه کنید طرف دیگر پنکیک به ۲ دقیقه زمان احتیاج داره.

  4. 4

    نوووش جااان😍💜😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
💜Mahya Amiri💜
در
قم
سلام من محیا هستم ۱۲سالمه و عاشق اشپزی هستم🌹اماده برای دستور پخت های خوشمزه و راحت باشید😘😘😘💜💜💜💜 هر موقع دستور هامو امتحان کردید کوک اسنپ بفرستید 💞💙💜ARMY💜
بیشتر

دستورهای مشابه