Fuyunghai (telur dadar asam manis)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Cara makan telur dan sayuran paling enak dan yang penting anak2 g bakal nolak kalau sudah jadi gini😉 menu buka puasa yg praktis dan enak juga sehat
Source: Ismi Nida NR
#PekanPosbarProtein
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#masakanrumahan
#Olahantelur
#telurdadar
#fuyunghaiasammanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur uk besar
  2. 2 sdmtepung
  3. 1 bhwortel uk besar
  4. 4 lbrkubis
  5. 1/2 bhbombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaLada, garam dan gula
  8. Saus:
  9. 1 bhwortel uk kecil
  10. 1/2 bhbombay
  11. 1 bhtomat
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 4 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmkecap inggris
  16. secukupnyaGula, lada, dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong korek api wortel, iris tipis kubis, geprek bawang putih dan cincang bombay. Cairkan tepung dg sedikit air. Masukkan bumbu, dan telur kocok hingga mengembang, masukkan bahan yg lain.

  2. 2

    Panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan telur, goreng dg api kecil, jika sdh kecoklatan balik dg bantuan dua spatula, masak hingga matang

  3. 3

    Masak saus: tumis bawang putih hingga harum, masukkan bahan yg lain, tambahkan air secukupnya, masukkan saus sambal, saus cabe, kecap inggris, lada bumbui dg gula dan garam secukupnya, tes rasa, tambahkan maizena, aduk hingga meletup masukkan wortel, tunggi agak layu matikan api.

  4. 4

    Tata telur dadar pada piring fan siram dg saus, sajikan.

  5. 5

    Enakkk ⚘⚘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (6)

MaulidaGP
MaulidaGP @maulidagalihhh
maaf mau tanya, tepung fg itu apa ya mba @faridaSulthan_0107 ? dicampurkan ke telornya ya? terimakasih sebelumnya.. 🙏

Resep Serupa