نخلط المكونات الجافة

نخلط المكونات السائلة

نضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة ونحرك جيدا....

نقوم بتجفيف الهودوغ جيدا بمحارم المطبخ ثم نغرز فيها الاعواد الخشبية

نقوم بتغميس حبات الهودوغ بالمزيج المحضر مسبقا... في هذه المرحلة نستطيع تغليفها بالكون فليكس المطحون (حسب الرغبة)

ثم نقوم بقليها بالزيت الغزير حتى الاستواء... تقدم مع الخردل و الكتشب او حسب الرغبة

ملاحظة : يمكن استعمال هذا المزبج لتغميز صدورة الدجاج المتبلة ثم قليها بزيت غزير