A recept Albániából származik. 17 éve készítem így a joghurtot otthon. Ez most 1, 5%- os tejből készült, de zsírosabb tejből készítve, a tejföl helyettesítője lehet valamennyi étel készítésénél, de van, hogy a tejszínt is kiváltom vele. Étel megkoronázására is használható, kivéve töltött káposzta (ahhoz kizárólag tejföl kell).

Maradt meg a meggyből és lett belőle ez a finom desszert 😊!

Finom, pikáns nagyon passzolnak az ízek. Tartsuk jól lehűtve, a meleg napokon üdítően hat ránk...😋

Ez egy könnyű és finom, ám mutatós desszert, nem feltétlen szükséges szirup hozzá. Aki szereti egy kevés reszelt citromhéjat is tehet bele. ;)

Egy kis savanyú finomság.

Nem is tartottam eddig fontosnak, az ilyen régi praktikákat, mintaz, hogyan lehet házilag elkészíteni mondjuk a joghurtot, hiszen leszaladtunk a boltba és vettünk, annyit amennyit csak akartunk.Az induláshoz mindenképpen szükség van egy kis pohár élőflórás natur joghurtra, de ezt követően már csak tejre, (mert az oltáshoz szükséges mennyiséget mindig félre kell tenni az elkészült joghurtból), a legjobb persze a házi teljes tej lenne, de ehhez csak kevés szerencsés jut hozzá, én most 2,8% zacskós tejből készítettem, jobb lenne magasabb, 3,5% zsírtartalmú , de most nincs lehetőségem válogatni.😆 2020.0

Sok a gyümölcs, sajnos gyorsan romlanak, állandóan sütit sem lehet sütni, mert csak hízunk tőle, így megpróbáltam kicsit kevésbé hízlaló finomságot készíteni.

Szeretem a gyors finom sütiket, ez pontosan ilyen. 😊#edessutemeny #2019