Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini.
Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...
Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang
Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini.
Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...
Cara Membuat
- 1
Seduh kopi dengan air panas 98°C. Jika menggunakan kopi hitam, kopi harus disaring. Saya pake V60
- 2
Tunggu kopi menjadi suam-suam kuku. Setelah kopi tidak mengeluarkan uap, tuangkan ke cetakan es. Bekukan.
- 3
Setelah beku, keluarkan ke dalam wadah. Masukkan beberapa cubes ke dalam gelas.
- 4
Tuangkan susu UHT dingin di atasnya hingga gelas penuh. Es kopi siap dinikmati.
- 5
Jika suka manis, susunya bisa dicampur dengan Susu Kental Manis dengan kadar kemanisannya sesuai selera. Atau saat menyeduh kopi, gulanya dimasukkan ke kopi.
Resep Serupa
-
Aisu Kohi Es Kopi Jepang Aisu Kohi Es Kopi Jepang
Source @Desriayu_EcyKali ini cari minuman ala Jepang, jatuh cinta sama kopi ini deh hehehehPas susunya sudah habis es batunya jadi kek es serut ekwkwkCocok banget buat siang2 hihiYuk simak resepnya#Jabodetabek_MasakanJepang#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)
Bismillaah...Es Kopi tuu enak dan bikin badan jadi freshh, apalagi kalau habis begadang, mata dan pikiran jadi melek lagi. Hatur nuhun, inspirasi resepnya teh @DianaN_17 💜, es kopi nya mantul.Source : @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)
Source : @dshh_29060818Mau coba es kopi ala Jepang itu gmn sih? Dan rasanya ga beda jauh ya sama punya negara qta..#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_SerbaKopi#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron Veni KM -
Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)
Minggu ini mamah Cookpad ajakin jelajah masakan Jepang. Cari yg seger² dulu yuk... Mampir ke Es kopi ala Jepang, yaitu AISU KOHI. Bikinnya mudah banget, bahan pun pudah didapat. Syegernyaaaa tingkat dewa 😅😅😅😅SC: @Nyoung_Inong07#PosbarMasakanJepang#PekanPosbar#JelajahMasakanJepang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#Seger_AlaElloet Ellaelloet -
Aisu Kohi Es Kopi Jepang Aisu Kohi Es Kopi Jepang
Cara lain menikmati kopi sensasi dingin 😊Source mbak Anif Agustina @dshh_29060818Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15638581-aisu-kohi-es-kopi-jepang?invite_token=29LaYkCyFquN7PjGG45iAYoz&shared_at=1636328168#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)
Mamah ngajakin ngopi bareng niihh... Kopi2 kekinian seliweran dehhh, saya buat aisu kohi yaitu kopi ala jepang yg gampang bgt dibuatnya....yukk dicobaSource @ella_elloet#PotBerbisik_SerbaKopi#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron Febry Caturia -
Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang
Beberapa hari yg lalu, sahabat semasa SMA saya berkunjung ke rumah. Dia membawa 2 kg kopi hasil bumi di daerahnya yaitu Desa Sitiarjo. Karena saya suka es kopi susu, saya mencoba membuatnya dengan cara yg belum saya coba yaitu coffee cubes. Ternyata teknik coffee cubes ini berasal dari Jepang. Dan looks ketika coffee cubes tersebut meleleh membuat gradasi yg cantik di gelasnya. Sebagai variasi lain, saya menggunakan simple syrup dari gula merah. Saya baru tahu kalau gula merah juga bisa dipadukan dengan kopi ketika berkunjung ke Lombok. Berikut ini resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week4 Ken -
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)
Kita gowes becak ke komunitas sumbar, pilih cooksnap resep nya uni @Ayu_MamaAuraEs segar rasa kopi ala ala jepang...😁Source : @Ayu_MamaAura#GowesBecak_Kesumbar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)
Siang-siang minum ginian seger banget gak sih moms?Bikinnya super duper gampang dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Nanik Cahyani Hernowo -
Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang)
Suka banget minum kopi susu dan segala jenisnya, kali ini cobain kopi susu ala Jepang yang kopinya dibekuin jadi es batu. Emm rasanya gak jauh berbeda dengan kopi susu biasa tapi es kopinya bikin minuman ini makin seger diminum siang2 pas lg panas2nya.W6 #PejuangGoldenBatikApron Jennifer Steffany -
Aisu Kohi; Es Kopi Khas Jepang Aisu Kohi; Es Kopi Khas Jepang
Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.wasmer.app/id/r/15637318 Ayu Umha -
Aisu Kohi (Es Kopi Susu Ala Jepang) Aisu Kohi (Es Kopi Susu Ala Jepang)
Aisu kohi merupakan sebutan untuk es kopi khas Jepang yang terkenal dengan ciri khas kopi yang dibuat jadi tumpukan es batu.Inspirasi resep dari mbak @avitaunaiya#PotBerbisik_SerbaKopi#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron Nurul_Fajri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar