نخلط السميد مع دقيق تم نضيف الخميرة الخبز تم الملح نجمع اعجين بالماء حتى نحصل خليط جاري تم نظيف خمارة حمراء

نترك الخليط حتى تختمير تم نضع المقلاة على الفرن حتى تسخن تم نطيب وبصحة وراحة