PIE SUSU ekonomis

Mommy 3D
Mommy 3D @anova_19
Prambanan, Klaten - Jawa Tengah

Kue ini favorit si sulung. Baru matang aja udah abis 5 biji dia.
Alhamdulillah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 125 grpalmia royal (mix mentega + margarin)
  3. 250 grterigu serbaguna
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmgula halus
  6. Bahan isian:
  7. 75 mlair
  8. 2 sachetkental manis
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmmaizena
  11. secukupnyaVanila/bubuk vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit:

  2. 2

    Masukkan butter ke dalam frezeer sampai beku. Potong menjadi kecil².

  3. 3

    Campurkan terigu, gula halus dan masukkan butter. Aduk² sampai bergerindil, masukkan kuning telur. Uleni sampai bisa dibulatkan.

  4. 4

    Gilas adonan dengan rolling pin, cetak. Atau bagi adonan menjadi 16-18 biji, cetak. Jangan lupa tusuk² dasar kulit supaya tidak menggelembung saat dipanggang.

  5. 5

    Isian:

  6. 6

    Campur air dengan kental manis. Masukkan telur. Aduk² sampai tercampur. Masukkan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air. Tambahkan pasta vanila/bubuk vanili, aduk². Saring.

  7. 7

    Masukkan isian kedalam kulit pie. Panggang kurang lebih 45 menit dengan api sedang-kecil atau sampai matang. Untuk toping keju, setelah dipanggang 20 menit keluarkan dari oven beri toping lalu panggang kembali sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy 3D
Mommy 3D @anova_19
pada
Prambanan, Klaten - Jawa Tengah
istri dari satu²nya suami tercinta dan ibu dari tiga orang anak. Hobi memasak dan mencoba resep² baru, dan hobi makan tentunya 😁😁
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa