Sup tahu jepang ala hokben/happy bee resto
Sup ini biasanya jadi condimen di resto2 makanan jepang. Biasanya disebut miso soup karena memang berbahan dasar miso paste, tapi mengingat miso merupakan bumbu yang jarang ditemui, saya buat versi simple nya dan ternyata gak kalah enak!
Sup tahu jepang ala hokben/happy bee resto
-
Tifa is cooking 🥘“Aku skip nori sama minyak ikan karena ga punya, dan aku tambah ayam. Manteb banget rasanya 🥰” -
Oktaviyanti Vivi“Masih mongah2 mendidih...trmksh mba resepnya” -
kartika“Isian tofu jepang dan kembang tahu hehe makasih resepnya mba mantul🙏🏻❤️” -
Yesie Rahayu“Musim hujan emang enak makan yg hangat dan berkuah 🤤.resepnya enak.pas. thx mom's resepnya 🥰” -
lanyrhm“Wah ini comfort food aku banget kalo ke HokBen..makasih Bun resepnya mantap 👍” -
Nabilla Izhami“Segerrrrr bund.. Cuma ini krg kecap ikan tp tetep enak kok..”
Sup ini biasanya jadi condimen di resto2 makanan jepang. Biasanya disebut miso soup karena memang berbahan dasar miso paste, tapi mengingat miso merupakan bumbu yang jarang ditemui, saya buat versi simple nya dan ternyata gak kalah enak!
Cara Membuat
- 1
Haluskan 3 siung bawang putih dan juga jahe, boleh diuleg atau di blender. Saya pakai uleg-an. Takaran jahe bisa sesuai selera, kalau ingin rasanya dan aroma nya makin kuat bisa gunakan jahe agak banyak.
- 2
Kemudian, panaskan minyak atau mentega. Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 3
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan tahu yang sudah di potong kecil.
- 4
Masukan kecap ikan, minyak wijen, saus tiram dan kecap asin. Takaran nya sesuai selera.
*Kalau ingin makin gurih saus tiram nya ditambah
*kalau ingin makin wangi minyak wijen dan kecap ikan nya ditambah
*hati hati dalam menambahkan kecap asin karena rasanya cukup kuat, cukup pakai 1-2 sendok teh saja. - 5
Setelah minyak dan kecap masuk, bumbui dengan bahan seasoning dasar. Garam, gula, kaldu jamur, lada, boleh ditambah garlic powder juga kalau suka.
- 6
Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa. Kalau sudah dirasa pas, boleh tambah kan daun bawang yang sudah dipotong kasar dan rumput laut panggang nya.
- 7
Aduk rata sampai rumput lautnya sedikit hancur dan memberi rasa umami pada sup.
- 8
Tuang ke mangkok, sup siap disajikan. Enak dan simple banget cara buatnya! Apalagi kalau disajikan pada saat cuaca hujan dan dingin. Selamat mencoba😉
Resep Serupa
-
Sup Tahu ala Resto HokBen Sup Tahu ala Resto HokBen
Salam sehat segar sahabat Cookpad 😍🙏Masak lagi sup tahu ala² HokBen .. kali ini recook resep budhe Ati @MomsFirza_310571 .. 😍Di foto kelihatan banyak , karena aku langsung bikin 2 resep 💃🫕Dicoba yuuuk sista 👩🍳🫕Recommended recipe lhoo... Menu satset watwet .. tapi nikmat seger dan sarat nutrisi ❤️#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_OlahanProtein#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#SupTahu#byYulieGunawan#alaresto#menusatset#bekalcepatSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16291554
-
Sup Tahu Ala Hokben (Jepang) Sup Tahu Ala Hokben (Jepang)
Sup tahu sederhana pembuatannya tapi rasanya tidak kalah dengan sup-sup lainnya.Coba Yuk Sup Tahu Ala Hokben cocok buat makanan anak
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
Waktu itu sempet cooksnap tapi aku tambahin beberapa bahan lagi paksu suka banget sih ini sampe 3x terus recook xixi
Amira Rachmawati -
Sop Tahu ala Jepang aka hokben Sop Tahu ala Jepang aka hokben
Anak anak kl diajak makan di restoran jepang yg satu ini hemm lahap hap hap kl sdh makan pake sop tahu nya + goreng goreng tempura dll. Ya sud biar dirumah juga mo makan hap hap hap bikin deh dirumah
-
Sup Tahu ala HokBen Sup Tahu ala HokBen
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi.Banyak banget kuliner berbahan Tahu. Menu Sarapan Kali ini meski tanpa Nasi dah seger banget loo.Sup Tahu sumber dari resep ▶️➡️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16954846 milik mba@wildawily ✅#406#HasilRecook#CookSnap#MPASi#MPASIWarrior#Sup#Tahu#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
Sup simple yg rasanya ringan dan segar cara membuatnya pun mudah sangat cocok utk menu berbuka atau sahur.Resep terpilih mba winny @indri_arwin sebagai pemenang arisan cooksnap kombes,semoga berkenan mba win resep simple namun lezat rasanya .*Resep asli memakai daging ayam filletSource : @indri_arwin (dengan penyesuaian)#cooksnapResep_Winny#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Bekasi
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
ikut meramaikan arisan kombes kali ini pemenangnga mba indri arwin ,aku cooksnap sup tahu ala hokben krn super simple semua bahan ada dirumah trus cucok buat menu sahur...hehhehe#cooksnapresep_indriarwin#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenbatikapron
-
Sup Tahu ala HokBen Sup Tahu ala HokBen
06.06.2023Sup simple bisa jd comfort food. Karena ga pernah order sup tahu ini di HokBen jd gabisa bilang rasanya mirip yaa 😅 tapi kuahnya sih approved sama Kai, Kai ga makan tahunya Krn kurang suka tahu.Buat setoran goda yg super late post#GodaBonus_MeiSeru#KomunitasPadera#GodaPaders#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KreasiMadeInJapan ide dari mbk Rachmita Vidari. Ini cuma masakan ala ala jepang, bikin sup tahu ala resto siap saji jepang hokben, kalo beli dapatnya sedikit banget. Bikin sendiri dapat banyak dan ini rasanya mirip 11 12.#Semarak_KreasiMadeInJapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek28
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
Source: Avrilia CahyaniBikin sup yg simpel ,enak dan nyegerin ya ini 🤤🤤😍Nemu deh resep mba @avriliacahyani 🤩,admin kece dgn suara khas nya yg lembut 😍 semoga tetap terjalin shilaturahim nya ya mba...sering ku pantengin story' bakulan mu, dan stori lucu yg bikin ngakak 🤣🤣🤭Semoga apa yg di cita2 kan dpt terwujud ya mba 🤲🤗#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_AvriliaCahyani
-
Sup tahu ala hokben Sup tahu ala hokben
Source : Indri ArwinIni resep tersimple buat aku dan cocok pas buat aku yang lagi mulai diet.Kali ini gak mau ketinggalan ikut combo anjangsana . Dan tiket golden batik apron setelah sekian tahun gagal#Comboanjangsana_Bekasi#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron
-
Sup Tahu ala HokBen Sup Tahu ala HokBen
🌹 Masih dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . Menu ke-2 yang saya rikuk dari resepnya ci @siuva_6380059 , teman duet saya adalah Sup Tahu. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu untuk memasaknya. Rasanya gurih dengan kuah kaldu yang bening. Alhamdulillah makanan kesukaan ci siu va ini cocok dilidah saya dan keluarga ❤️Source : @siuva_6380059#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_IndriSiuVa#RememberGenkPeda_AvriliaCahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)