Klepon Warna Warni

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Entah mengapa tiba2 pengen klepon. Kalo di lihat2 resep klepon rata2 perbandingan tepung beras dan tepung ketannya adalah 1:5. Kali ini pengen di buat warna warni, biar seru.
Bahannya sedikit, buatnya gampang dan cepet jg. Cairannya bisa air, santan atau larutan fiber creme. Mari kita buat.

#klepon #kleponpelangi #bundaei #kleponwarnawarni #cookpad_id
#kuetradisional #jajananpasar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Klepon Warna Warni

Entah mengapa tiba2 pengen klepon. Kalo di lihat2 resep klepon rata2 perbandingan tepung beras dan tepung ketannya adalah 1:5. Kali ini pengen di buat warna warni, biar seru.
Bahannya sedikit, buatnya gampang dan cepet jg. Cairannya bisa air, santan atau larutan fiber creme. Mari kita buat.

#klepon #kleponpelangi #bundaei #kleponwarnawarni #cookpad_id
#kuetradisional #jajananpasar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 150 grtepung beras ketan, sy rose brand
  2. 30 grtepung beras, sy rose brand
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaair
  5. Sesuai selerapewarna makanan
  6. Bahan isian:
  7. Secukupnyagula merah sisir halus
  8. Bahan balur:
  9. 5 sdmkelapa parut
  10. Sejumputgaram
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata duo tepung dan garam. Masukan air psambil di uleni hingga adonan kalis.

  2. 2

    Bagi adonan jadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Saya pink, hijau muda,. Biru dan kuning.

  3. 3

    Lalu ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian gula merah. Bulatkan lagi. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air (sy dengan daun pandan)!. Masukan bola2 klepon. Masak hingga mengapung tanda klepon sudah matang. Tiriskan.

  5. 5

    Kukus kelapa, garam dan daun pandan 15-20 menit. Gulingkan bola2 klepon ke kelapa yg sudah di kukus. Balur hingga rata.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa