Puding Busa Nutrisari

Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
Kotabaru Kalimantan Selatan

بسم الله الرحمن الرحيم

Warna kuningnya agak pucat krn saya pakai nutrisari milky orange...
Jika menggunakan nutrisari rasa jeruk (tanpa kandungan susu) warna kuningnya lebik cerah spt di resep asli.
Utk pilihan varian rasa, silahkan disesuaikan dg selera masing2 😊

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru

Source : Rika's Kitchen modifikasi proses pembuatan oleh mama Rofif Najmi

Puding Busa Nutrisari

10 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Warna kuningnya agak pucat krn saya pakai nutrisari milky orange...
Jika menggunakan nutrisari rasa jeruk (tanpa kandungan susu) warna kuningnya lebik cerah spt di resep asli.
Utk pilihan varian rasa, silahkan disesuaikan dg selera masing2 😊

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru

Source : Rika's Kitchen modifikasi proses pembuatan oleh mama Rofif Najmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbubuk agar2 plain (swallow)
  2. 2 bksnutrisari jeruk (milky orange)
  3. 10 sdmgula pasir/sesuai selera (tambah jika suka lebih manis)
  4. 700 mlair
  5. 2-3 btrkuning telur (tergantung ukuran telur)
  6. Vanili (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm panci, didihkan air.
    Dlm wadah yg lain, campur rata : gula, bubuk agar2, nutrisari dn vanili (jika pakai).

  2. 2

    Jika air sdh mendidih, masukkan campuran tadi. Aduk sebentar sampai gula larut (maaf, fotonya kurang jelas🤭). Bila sdh mendidih kembali, matikan api. Sisihkan.

  3. 3

    Di wadah yg lain, kocok putih telur (dg kecepatan tinggi) hingga kaku.

  4. 4

    Tuang perlahan agar2 yg msh hangat ke putih telur. Kocok dg speed rendah perlahan agar tercamur rata (saya aduk lagi dg whisk)
    Kemudian basahi cetakan dg sedikit air matang. Tuang agar2 ke dlm cetakan.

  5. 5

    Biarkan hingga suhu ruang dn uap hilang. Masukkan ke dlm kulkas sampai mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Bismillaah...✅17 Juli 2022✅Belajar masak salah satu hikmah pandemi covid-19✅Nyimpan resep✅Berbagi inspirasi dn kebaikan melalui masakanSmg bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa