Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free)

Punya stok labu parang cukup banyak di rumah, lalu nemu resep ini di lapaknya Mbak @dianandariskia. Cusss eksekusi ❤️❤️ Lembut banget 😭 Ga kecium bau tepung berasnya. Suka!!
Terus isiannya pakai bubuk pandan & suji dari @javaraindonesia, wangiii sekaliii jadinya whipped creamnya. Si creamnya dicampur sama keju parut juga, jadi ada rasa gurih asinnya 😙 Mini roll labu parang & whipped cream pandan cucok banget 💚💚💚
Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free)
Punya stok labu parang cukup banyak di rumah, lalu nemu resep ini di lapaknya Mbak @dianandariskia. Cusss eksekusi ❤️❤️ Lembut banget 😭 Ga kecium bau tepung berasnya. Suka!!
Terus isiannya pakai bubuk pandan & suji dari @javaraindonesia, wangiii sekaliii jadinya whipped creamnya. Si creamnya dicampur sama keju parut juga, jadi ada rasa gurih asinnya 😙 Mini roll labu parang & whipped cream pandan cucok banget 💚💚💚
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, labu yg telah dihaluskan, tepung beras, tepung tapioka, kayumanis dan minyak kelapa, aduk rata, sisihkan.
- 2
Di wadah lain, kocok putih telur dengan air jeruk nipis dan gula pasir hingga mengembang dan kaku.
- 3
Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap, sambil diaduk balik.
- 4
Bagi dua adonan, tuang ke loyang 24x24 yg telah dialasi baking paper, ratakan.
- 5
Panggang dengan suhu 200° hingga matang sekitar 10-12 menit. Angkat, tunggu dingin.
- 6
Kocok whipping cream hingga kaku, masukkan kelor bubuk dan gula bubuk, kocok rata. Terakhir masukan keju parut aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 7
Kelupas cake dari baking paper, iris jadi 2. Beri olesan frosting, ratakan, lalu gulung sambil dipadatkan. Masukkan kulkas 3 jam hingga set.
- 8
Keluarkan dari kulkas, potong-potong dalam keadaan dingin. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free) Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free)
Assalamu'alaikum... salam sehat selalu teman2 ku🙏Banyak cerita sejak bergabung di Cookpad dan masuk ke komunitas nya, walau umur sudah banyak (menolak tua)🤪 tapi banyak berbagai macam variasi masakan dan juga cake yang baru saya ketahui, seperti membuat bolu gulung ini, sejak belajar dan membuat batik roll cake saya menjadi ketagihan dalam hal gulung menggulung cake, terimakasi Cookpad telah menyediakan kelas baking&masak gratis, semoga berkah dan sukses selalu, Selamat Ulang Tahun Cookpad 🥰🫶#PumkinRollCakeGlutenFreeSalah satu pilihan buah yang baik dan aman untuk bayiLabu kuning mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi, di antaranya: kalsium, zat besi, kalium, zinc, beragam vitamin, protein, juga serat. Berikut ini manfaat labu kuning :🎃 Menjaga kesehatan mata🎃 Meningkatkan daya tahan tubuh🎃 Menyehatkan kulit🎃 Melancarkan pencernaan bayi🎃 Membuat tidur lebih nyenyak🎃 Mengurangi risiko kankerTerutama buat Sobat pejuang GERD, autoimun, sehat sehat selalu ya teman teman🙏Pumkin Roll Cake #WhiteSugarFree Resep nya @Buncit20 cake nya lembut dan enak, teman2 silahkan mencoba👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14828161#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Batam#Horas_Arsik11thCookpad#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#PosbarMPASI #MPASILabuKuning #MPASIWarrior#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Pumpkin Roll Cake (gluten free) Pumpkin Roll Cake (gluten free)
Pumpkin roll cake ini insyaAlloh ramah di pencernaan karena gluten free, selain itu tambahan labu parang di adonannya membuat cake ini lebih bernutrisi.Cake-nya juga lembut meski cuma pake 3 telur dan tanpa tambahan emulsifier.Untuk olesannya bisa pake apa aja sesuai selera, kali ini aku pake olesan creamcheese plus madu untuk pemanisnya (di resep asalnya pake olesan whipping cream), atau pake selai juga enak 😊source : @dianandariskia#BALONChallenge#LabuanHati ricke -
Gluten Free White Roll Cake Gluten Free White Roll Cake
Isian roll cake ini bisa pakai selai sesuai selera. Di sini kupakai homemade lemon curd, resepnya bisa dilihat di post Lemon Thumbprint Cookies.UPDATE 14 April:Kusertakan foto rebake kedua#MomenManis#Metimeisbakingtime#rollcake#bolugulung#boluputihtelur#bolugulungputel Devina -
Pumpkin Roll Cake Pumpkin Roll Cake
Assalamu'alaikum.. Tantangan #BalonChallenge di minggu ke 9 yaitu dengan tema Labu-an Hati ❤️Jadi saya pilih labu parang dan lihat" resep dari kemarin" pengen banget cooksnap resepnya bude ati @MomsFirza_310571Makasih bude ilmu dan sharingnya ☺️🙏#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu Mira Rozanna -
Pumpkin Roll Cake Pumpkin Roll Cake
Pumpkin roll cake ini resepnya saya contek dari Taste Of Home Erica Berchtold. Untuk takaran bahan sudah saya konversi dan sesuaikan dengan selera. Untuk loyang yang digunakan harusnya loyang yang lebih besar agar cake yang diperoleh lebih tipis.Untuk hasil kue yang cantik biarkan hingga suhu ruang dulu sebelum ditaburi dengan gula halus lagi jika kue disimpan dalam kulkas. Kalau langsung ditaburi gula halus jadinya penampakannya kayak punya saya 🤣🤣 maklum pada nggak sabar mau icip.#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community Silva Malexhi -
Gluten Free Roll Cake Gluten Free Roll Cake
Halo Sobat Cookpad 😘Siapa yg sangka, ternyata roll cake dgn tepung singkong itu enak dan lembut!. Bakalan tidak sangka deh kalo ini sebenarnya pakai tepung singkong. Sebab tidak ada aroma atau rasa yang "aneh" begitu dimakan.Pengolahanpun sama saja dgn tepung yg memakai tepung terigu.Yuk silahkan dicoba GF Roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Rinadedik#WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Choco Banana Roll Cake (Gluten free) Choco Banana Roll Cake (Gluten free)
#PejuangGoldenBatikApronNote :Jika tidak ada tepung mocaf, bisa di ganti dengan72 gr tepung beras36 gr tepung tapioka12 gr tepung maizenaCampur jadi satu dan ayak terlebih dahulu sebelum di gunakan.Selamat mencoba 😉 DKitchen -
Watermelon Chiffon Roll Cake (Gluten Free) Watermelon Chiffon Roll Cake (Gluten Free)
Perpaduan chiffon roll cake ala @MomsFirza_310571 dan chiffon hokkaido @tyas_yodha.MaasyaAllah,enaknya ini,hasilnya lembut dan tentunya anak-anak senang karena dibentuk model semangka yang lucu.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_favoriteanak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoriteSiKecil NayNay -
Japanese Roll Cake Steamed (Gluten Free) Japanese Roll Cake Steamed (Gluten Free)
Japanese Roll Cake yg biasanya pakai tepung terigu, saya kreasikan menggunakan Tepung Singkong ladanglima tentunya lebih sehat karena bebas gluten.#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Hurricane Roll Cake (Gluten Free) Hurricane Roll Cake (Gluten Free)
Percobaan setelah beberapa purnama tak kunjung berhasil akhirnya berhasil juga. Buat amatiran kaya saya sepertinya resep yg gluten free lbh mudah di aplikasikan. Secara saya suka patah kalau ngegulung wkwkwkw (tangannya kasar yes 🤪). Source : Juni Dwianggiani.#kookpader#arisanrecook_jabodetabek#latbar_kookpader Sukma_Cuisine -
Roll Cake Keju (Gluten Free) Roll Cake Keju (Gluten Free)
Duluuu sempet mikir kalo mau bikin cemilan gluten free tuh mau bikin apa yaa? Eh ternyata bisa dibikin macem-macem 😍 Buncit baru tau ya kalo semua tepung terigu itu bahannya impor. Karena bahan dasarnya, yaitu gandum ga bisa tumbuh hidup di Indonesia. Jadilah harus impor gandum ke sini baru deh jadi tepung terigu. Salah satu yang bikin seneng kalo pake tepung singkong adalah Buncit jadi ikut bantu petani Indonesia. Singkong tumbuh subur di Indonesia & sekarang banyak dimanfaatkan untuk dibikin tepung singkong atau mocaf (berbahan dasar singkong yang difermentasikan). Hasil jadi dari tepung mocaf ini ya roll cake keju ini 😍😍 Rasanya bisa diadu deh sama yang pake terigu 😙Resep modifikasi dari resep Mbak Devina.rds ❤️ Citra Aprilia -
Gluten Free Banana Choco Roll Cake Gluten Free Banana Choco Roll Cake
Selamat malam pejuang dapur cantik semua disana, sehat selalu kamu ya.. Iya kamu...Yuk ikutan Semarak yang kali ini bertema buah-buahan, dengan Gluten Free Banana Choco Roll Cake untuk mbak @ABATA73 semoga mbak Rossy berkenan.Roll cake ternyata susah susah gampang, butuh kesabaran dan tentunya pengalaman. Rasa penisirin dengan gulung menggulung cake berkurang dengan roll cake yang berbahan pisang, tepung mocaf serta putih telur ini.Satu lagi pengalaman menggulung serta memperkaya resep roll cake. Apalagi ini cake yang sehat dengan bahan gluten free yang aman untuk yang sedang berdiet. Yuk langsung cus resepnya...Source Fiber Creme Academy 12#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GlutenFree#OlahanPisang#BananaChocoRollCake#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar