Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

🌻Monnilemonade🌻
🌻Monnilemonade🌻 @resepmudahku

Mie ayam tanpa minyak ayam seperti ada yang kurang, saya mencoba membuat mie ayam seperti yang dijual abang abang gerobak itu tapi lebih simpel 😄... memang beda rasanya jika tidak ada minyak ayam pada mie ayam.

Minyak ayam yang saya buat hanya untuk 4 porsi saja. Jadi hasil minyak ayamnya -+ 1/2 pot cangkir kecil.

Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Mie ayam tanpa minyak ayam seperti ada yang kurang, saya mencoba membuat mie ayam seperti yang dijual abang abang gerobak itu tapi lebih simpel 😄... memang beda rasanya jika tidak ada minyak ayam pada mie ayam.

Minyak ayam yang saya buat hanya untuk 4 porsi saja. Jadi hasil minyak ayamnya -+ 1/2 pot cangkir kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1/2 pot cangkir
  1. Secukupnyakulit ayam (lebih banyak terasa minyak ayamnya)
  2. 6 siungbawang putih, cacah halus
  3. 9 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Panaskan penggorengan dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan semua bahan minyak ayam. Oseng-oseng terus agar bawang putih tidak menempel dan gosong dipenggorengan.

  3. 3

    Jika sudah menggeluarkan aroma bawang goreng dan kulit ayam sudah mengering, matikan api kompor. Tiriskan bawang goreng dan kulit ayam atau bisa disaring.

  4. 4

    Pindahkan minyak ayam pada wadah tahan panas seperti gelas/alumunium/stainless, jika tidak ada tunggu minyak hingga dingin lalu pindah ke dalam wadah plastik. Minyak ayam siap digunakan sebagai pelengkap mie ayam simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌻Monnilemonade🌻
🌻Monnilemonade🌻 @resepmudahku
pada
kunci memasak itu harus :1. berdoa agar masaknya lancar dan nikmat hasil akhirnya.2. ada kemauan dan ikhlas.3. ada bahan baku. (harus dong)4. cuci tangan dan alat dapur, supaya masakan aman dari kotoran.5. pakai perasaan dan hati. (soal takaran itu nanti nanti ya 😂)6. terakhir, Alhamdulillah dan bersyukur akhirnya masakan jadi dan bisa kita nikmati.👩‍🍳 semoga berhasil, monni.
Lebih banyak

Komentar (3)

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Mb @resepmudahku ..ini habis digoreng minyaknya disaring atau lgs digunakan ya?

Resep Serupa