Sapo Tahu Sederhana

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Sore" makan yang kuah" pasti enak ,sore ini aku bikin sapo tahu simple tanpa ayam dan udang tpi tetap enak 🙂

#Sapotahu
#CookpadCommunity_Bogor

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahtofu, potong" & Goreng
  2. 1 buahwortel, iris serong
  3. 5 buahbaby corn, iris serong
  4. 5 buahbaso sapi, iris
  5. Segenggamkembang kol,potong perkuntum rendam air garam
  6. 1 batangcaesim,iris
  7. 4 lembarsawi putih, iris
  8. 3 siungbawang putih, iris
  9. 1/2 buahbawang bombay, iris
  10. 600 mlair
  11. Daun bawang & Seledri (saya kehabisan)
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap ikan
  14. Secukupnyagaram, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur
  15. Pengental :
  16. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukkan baso sapi dan wortel, tumis"sebentar, lalu masukkan baby corn dan kembang kol tumis" hingga 1/2 matang

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap ikan dan aduk". Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata, lalu masukkan air

  4. 4

    Cicipi rasa, masukkan caesim, sawi putih dan juga tofu dan aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena agar kuah sedikit mengental (kalau tidak suka,boleh skip yah🙂). Matikan kompor dan sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa