Es Poteng khas Makassar

Untuk merayakan minggu terakhir program Rakit dari Cookpad, sekaligus setoran posbar Aneka Es Campur Nusantara, saya bikin menu Es Poteng 🥰 Es poteng atau es tape singkong / ubi kayu ini banyak ditemui di Sulawesi Selatan.
Rasanya manis asam segar, dan biasanya ditambahkan taburan es serut dan syrup DHT. Recook dari mba Imaami, dengan modifikasi saya menggunakan SKM Cocopandan ya.
Bikinnya mudah banget, tinggal tuang tape ke wadah, tambahkan es batu dan skm cocopandan. Aduk2, jadi deh 😊🥰
Tips: jika tidak ada SKM cocopandan, bisa diganti dengan SKM putih + syrup cocopandan 👌
Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11598265-es-poteng?invite_token=s1EYzmFX7H3b54krJb8KuFZP&shared_at=1618912903
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
#CeritaResepKece
#PekanPosbarEsCampur
#KampoengRamadan
#EsDiCampur
#Matos_DinginDinginSeger
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week47
#PosbarGembira
Es Poteng khas Makassar
Untuk merayakan minggu terakhir program Rakit dari Cookpad, sekaligus setoran posbar Aneka Es Campur Nusantara, saya bikin menu Es Poteng 🥰 Es poteng atau es tape singkong / ubi kayu ini banyak ditemui di Sulawesi Selatan.
Rasanya manis asam segar, dan biasanya ditambahkan taburan es serut dan syrup DHT. Recook dari mba Imaami, dengan modifikasi saya menggunakan SKM Cocopandan ya.
Bikinnya mudah banget, tinggal tuang tape ke wadah, tambahkan es batu dan skm cocopandan. Aduk2, jadi deh 😊🥰
Tips: jika tidak ada SKM cocopandan, bisa diganti dengan SKM putih + syrup cocopandan 👌
Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11598265-es-poteng?invite_token=s1EYzmFX7H3b54krJb8KuFZP&shared_at=1618912903
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
#CeritaResepKece
#PekanPosbarEsCampur
#KampoengRamadan
#EsDiCampur
#Matos_DinginDinginSeger
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week47
#PosbarGembira
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Bersihkan tape dr sumbunya
- 3
Siapkan mangkuk saji, beri secukupnya es batu dan tape singkong. Tambahkan SKM cocopandan, aduk rata.
- 4
Sajikan segera 🥰
Resep Serupa
-
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Ini es kesukaan aku 😍, namanya es poteng, dalam bahasa Makassar "poteng" artinya "tape singkong" jadi "es poteng" artinya "es tape singkong" .Di Makassar, es poteng ini disajikan dengan es batu serut, Kemudian diberikan sirup DHT atau sirup pisang dan susu kental manis. Karena saya tidak punya alat untuk es batu serut dan sirup DHT saya ganti dengan sirup Cocopandan dan es batu.Sangat nikmat disajikan saat dingin, ini juga cocok untuk di jadikan takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda... 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MaesCampur#EsDicampur#KampoengRamadan#PekanPosbarEsCampur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_47 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Es Poteng khas Makassar Es Poteng khas Makassar
Malang, 10 Oktober 2021Masih dalam rangka menyemarakkan #TerimaKasih_TimColam mamak buat resep yang simple simple aja tapi mamak suka🥰 meskipun suasana di Malang mendung syahdu pagi ini tapi dari semalem mamak pengen banget minum yang seger seger. Kebetulan tadi pas bapak sayur lewat ada tape singkong ehhh pas sekali mau dibikin es Poteng😊Sebenarnya mamak pengen banget cooksnap resep semua tim colam satu satu tapi apalah daya mamak nihh yang riweh sama nak bayik🙏🥰Resep by mbk Erni @erni680 🙏#NovianaSari#EsPoteng#TerimaKasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Source : @laila_pitMenyemarakkan Posbar Semeru Colam minggu ini. Kita jalan-jalan nih ke Makassar Sulawesi Selatan🤗Saya pilih Es Poteng aja, selain mudah karena lagi pengen yang seger-seger. Kalau di Makassar sih ini es batunya diserut yaa...Oh iya, resep ini juga saya Cooksnap dari salah satu sahabat Colam mbak @laila_pit . Semoga berkenan ya mbak dan makasih inspirasi resep segernya.#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 Lia Ariani -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Bikin es siang2... Resep asli dari mbk @kikionaaa... Buat ngremein event... Aq buat untuk 1 orang...#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Adhitya Indrayana -
Es Poteng Khas Makassar Es Poteng Khas Makassar
Cuaca yang panas enaknya yang segar2 nih bun... cocok untuk dijadikan menu buka puasa Bu Kiona -
Es Poteng Khas Makasar Es Poteng Khas Makasar
Sudah beberapa kali ga ikutan posbar #KomunitasPaders nih. Kali ini pas bener ada stok tape singkong di kulkas dan saya cooksnap resepnya mbak @nursabatiana yang sangat menginspirasi buat saya, karena resep-resepnya simpel. Terimakasih ya mbak untuk ide-idenya.Source : 👉🏻 @nursabatianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13354879#GoDa_MakasiYaa#GodaPaders_2023#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#PotluckPGBA#CoopotPakWKGPegolba#MingguKe_52#Rabu_25123 DyahWuLan Bae -
Es Poteng Khas Makasar Es Poteng Khas Makasar
BismillahAssalamu'alaikum Mam & CookpadersCuaca yg terik disiang hari ,cocoknya minum sesuatu yang seger seger.Dah lama pengen Es Poteng minuman khas Makasar.Cuzzz kita bikin#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Es Poteng Makasar Es Poteng Makasar
Es Poteng atau es tape singkong ini adalah salah satu sajian es khas masyarakat Makasar, Sulawesi Selatan. Es tape ini dibuat dari campuran tape, kental manis, sirup merah, dan es batu. Kalau di sana, Es Poteng ini menggunakan sirup DHT, sirup pisang Ambon yang berwarna merah khas Makasar. Untuk Es Poteng ini saya modif dengan menambahkan selasih ya. Rasa manisnya berpadu dengan legitnya tape, dijamin seger banget untuk dinikmati saat cuaca terik ataupun untuk berbuka puasa nanti 💕.Kesegaran Es Poteng ini mau saya bagi-bagi di #KampoengRamadan sekaligus untuk merayakan #POSBARGEMBIRA karena kemarin sudah diberi kesempatan ikut program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Senangnya bisa belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Seruuu dan bermanfaat sekali ilmunya. Semoga next ada lagi keseruan lainnya yaa 💕Source: Mrs.Tans#PejuangGoldenApron3#Minggu47#ResepMinuman#KopiJos#EsDiCampur#KopiJos_EsCampur#PekanPosbarEsCampur#LihaiRecook11_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
1042. Es Tape / Es Poteng Khas Makassar 1042. Es Tape / Es Poteng Khas Makassar
Padahal sampe sekarang belum makan apapun, minum air putih doang, dah ngemil tape banyak, gimana rasanya? 🙃🥲Inspirasi resep :rri (dot) co (dot) id (slash) makassar (slash) kuliner#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KulinerNusantara#Dvy_GAS#Dvy_GAS015#DK_Dvy_PosbarGAS18#CookpadCommunity_Surabaya Devin -
Es Poteng Isi Khas Lombok Es Poteng Isi Khas Lombok
Assalamualaikum, selamat siang🤩Siang hari yang terik paling tepat menikmati semangkok es yang segar.Kali ini buat es poteng khas Lombok yang mudah dan satset bikinnya. Bahannya juga mudah ditemukan. Tinggal pesen ke tukang sayur keliling aja heheheEs poteng isi ini dikenal juga dengan nama es tape. Sesuai namanya, es ini terbuat dari tape singkong sebagai bahan utamanya.Oya, sirup cocopandan saya ganti sirup gula homemade ya, pakai gula pasir berkualitas dari Rose Brand. Dijamin es potengnya makin nikmat.#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasLombokSource: @devykitchen , dg penyesuaian Erlyn Bukhori -
Es Poteng (Tape Singkong) Es Poteng (Tape Singkong)
Lagi panas2 begini mamo minta dibeliin sop buah,,hadohhh mau keluar aja udah males bgt,mau bikin sendiri liat isi kulkas lg nggak ada buah apapun,yg ada cuma tape singkong 😄😄,inget pernah nyimpen resep es poteng nya mbak @dewi.mahardika ,cuma 3 bahan jd deh minuman yg segar,,bikinnya cepet dan alhamdulillah kata mamo enak banget,padahal pas baru liat comment nya 'cuma tape' 🙊eh pas udah dicicipi ternyata enakk banget 👌👌😋😋,pas nih dgn hawanya yg lagi panas banget Endah Palupi -
Es Poteng (Tape Singkong) Es Poteng (Tape Singkong)
25/08/2018, Warnanya kurang merah merona krn waktu masukin kental manis kebanyakan jd sirupnya yg di kurangi ini aja sdh maniezz...alhamdulillah seger. Bikin yg seger stlh 2 hari di sana sini masak daging2an. Sbnrnya Sdh lama pengin bikin ini... Kadang sirup sdh ready eh tapenya blm ada, kadang juga semua bahan sdh komplit tapi lagi gak pengin. Mumpung msh ada sirup sisa lebaran dan kelebihan tape dr es dawet paksu...ayuklah di bikin ini saja...yg seger2 bikinnya gpl alias gampil surampil gak pake lama. Diana Endri Rosisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar