دسر یخچالی

شیر و شکر و آرد و پودر کاکائو رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست بشه (میتونید با همزن هم بزنید)

بعد بذارید رو شعله گاز و خوب هم بزنیدتا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه

ته یک ظرف مستطیلی یک ردیف بییسکوییت بچینید(میتونید کف ظرف کاغذ روغنی پهن کنید)

این کار رو انقدر ادامه بدین تا مواد تموم بشه و توجه کنید لایه آخر باید شکلات باشه.
حداقل سه تا چهار ساعت بگذارید تو یخچال تا خودشو بگیره(اگه فرصت داشتید بذارید یک روز تو یخچال بمونه تا خودشو بگیره)

نکته :
تنها نکته اینکه مایع شکلاتی باید داغ باشهبنا براین باید سریع عمل کنیداگر خنک شد باید مجدداچند دقیقه رو حرارت ملایم قرارش بدین‌.
مثل شیرینی های تر خیلی نرم و خوشمزه میشه.