Kokosanki

Słodki Sentyment
Słodki Sentyment @Slodkisentyment
Poznań

Delikatne jak chmurka, łatwe i pyszne kokosanki z trzech składników

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

60 minut
12 porcji
  1. 2białka (z dużych jajek, lub 3 z małych)
  2. 6 łyżekcukru
  3. 200 gwiórków kokosowych

Przygotowanie

60 minut
  1. 1

    Białka ubijam na sztywno. Gdy piana jest biała i kremowa, dodaję powoli cukier i ubijam, aż cukier się rozpuści.
    Pianę delikatnie mieszam łopatką z wiórkami kokosowymi.

  2. 2

    Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i układam po łyżce masy kokosowej zachowując odstęp około 1, 5-2 cm. Łyżką delikatnie formuję okrągłe ciasteczka.

  3. 3

    Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 140 °C na 40 minut, aż kokosanki się zarumienią.
    Kiedy ostygną, są gotowe do jedzenia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Komentarze

Napisane przez

Słodki Sentyment
Słodki Sentyment @Slodkisentyment
Poznań

Podobne przepisy