Donat Menul

HI-Dapoer @HI_2022
#CookpadCommunity_Sumbar
#TiketGoldenBatikApron
#HI-Donat
Source: Rhinie's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula. Aduk rata.
- 2
Tambahakan susu dan telur uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin cair dan garam uleni hingga kalis.
- 4
Proofing hingga mengembang 2 kali lipat. Lalu kempeskan dengan cara di tinju².
- 5
Bagi adonan @40 gr. Rounding dan bentuk.
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil. Lalu goreng donat. Cukup sekali balik saja. Lalu tiriskan.
- 7
Beri toping sesuai selera. Dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Menul Donat Menul
Bismillahirrahmanirrahim.Meramaikan Ngobras bareng Genk Peda tentang donat yang disharing oleh mba Rhinie, pas baca resepnya baru ngeh kalo margarinnya harus dilelehkan dahulu, karena ini baru pertama kalinya buat donat pakai margarin yang dilelehkan dahulu, sempet adonan lembek dan susah kalis, akhirnya saya tambah tepung sampai 2 sdm, baru adonan kalis.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12962783-donat-menul-menul?invite_token=mbVNXs44FRZFkdroyZYfxU74&shared_at=1617749248Source : Rhinie's Kitchen#NgobrasPeda_RhiniesKitchen#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Donat Menul Donat Menul
Abaikan fotonya yg ala kadarnya ini, tapi rasanya mah boleh diadu sama donat yang pakai kentang. Donatnya menul dan lembut. Plus bikin nagih.Source: IG > icha irawanHappy cooking & baking :) ewsKitchen -
Donat Menul Donat Menul
Ini adalah hasil sharing tema Donat bersama mba Rini dalam #NgobrasPeda_RhiniesKitchenDonat yg bagus itu mempunyai ciri white ring nya muncul, jadi pastikan adonan harus benar² kalis elastis, setelah d bentuk istirahatkan hingga 2x lipat mengembang, gunakan api kecil, saat donat digoreng tdk tenggelam, balik donat cm 1x saja. Source : Rhinies Kitchen#CookoadCommunity_Bandung#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_RhiniesKitchen Ika Sulistianingsih -
Donat Menul Donat Menul
Dapat undangan baking class. Kali ini buat donat yang dipandu mbak @Rhini's kitchen.Sebelumnya pernah buat donat ntah ikut resep siapa..tapi ga mekar sempurna.Alhamdulillaah donat yang dibuat kali ini menul menul demplon, setelah baca baca pengalaman para anggota baking class, walaupun temen temen yang lain sudah membuat varian lain lain dari adonan donat.. terimakasih sudah berbagi pengalamannya...Baru stor sekarang...#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad Iim Muslimah -
-
Donat Menul Donat Menul
Halo Cookpaders. Pekan ini jalan2ke author CoDe mba Lydia. Saya yang pecinta berat donat rasanya ngeces liat donat menulnya mba Lydia. Donatnya dibentuk ala2 kepang. Entah kenapa itu kepang pada mekar ujungnya. Cuma beberapa yang masih utuh ujungnya. Mungkin karena kurang ngunci alias kurang ditekan diujung2 donatnya. Mungkin juga efek dari menulnya donat ini 🤭.Source: Lydia Novarika#CSDepok_Lydia#CookpadCommunity_Depok Ratna Ningsih -
Donat Menul Donat Menul
BismillahAssalamualaikumAlhamdulillah, reward Online Baking Class sudah dilaksanankan, dan pembahasannya tentang membuat Donat Menul.Saya sudah pernah membuat donat dan (berusaha) menul dengan guru mbah You Tube. Tentu beda ya belajar tanpa guru dengan ada gurunya, meskipun secara online. Guru di Online Baking Class sangat lah baik, detail dalam menerangkan dan menjawab pertanyaan. Terima kasih mbak guru Rini 💐🙏🏻😘.Kali ini waktunya posbar yaaa. Belum sempurna hasil praktek pertamaku. Bahkan aku kelupaan langkah mentega dicairin 🤦🏻♀️, alhamdulillah masih bisa jadi.Karena praktek pertama, aku mengikuti 💯 persen sama, plek ketiplek dengan resep nya mbak Rhinie's Kitchen hasilnya tentu beda dengan punyak bu guru, tapi sebagai pemula gak buruk lah, apa buktinya ? Alhamdulillah dapat white ring nya, dan begitu disajikan langsung habis oleh tiga pasukanku, tau komentar mereka bund, "Nanti sore buat lagi ya mah..." alhamdulillah betapa senang hatiku...😍😍Silahkan cek resepnya ya bund, dan boleh banget di recook, insyaAllah mudah...Sumber resep : Rhinie's Kitchen#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan Griya Syar'i -
Donat Menul Donat Menul
Udh lama banget sih ga bikin donat, trkhir kali buat ya ala kadar nya rasa dan bentuk nya.Pas Ngobras Genk PeDa kmrn dg mbg @Rhinie's Kitchen dpt ilmu gmn cara buat donat yg lembut dan menul menul. Alhamdulillah sekali praktek berhasil dr segi rasa dan tekstur nya tp klo segi bentuk msh kurang rapih ya.. Maklum msh bljr..Mksh byk mbg rin ilmunya sgt brmanfaat 😘😊Source : Rhinie's Kitchen#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_RhiniesKitchen#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Donat Menul Donat Menul
Tadinya mau bikin donat metode autolyse. Tapi berhubung tadi sambil ngajarin orang rumah bikin donat selagi #DiRumahAja, akhirnya ini pake metode olahraga tangan alias ulen manual 😆 Insyaallah next posting donat pake metode autolyse. Kalo ngga males tapi 😂 Dapur Luthfi -
Donat Menul Donat Menul
Terbayang Donat Empuknya Momychaa....jd kita akhirnya bikin donat pagi ini utk sarapan anak-anak....makasih mba @icha.irawan atas resepnya...donatnya kurang rapi bentuknya tapi rasanya enak bangett....empuuuk dan menull menulll Fatmalina -
Donat Menul Donat Menul
Penasaran banget sama resepnya mba Rhinie’s Kitchen yang heboh di grup karena katanya beneran menul-menul dan pada langsung berhasil walaupun baru sekali coba. Dan ternyata beneran menul menuuull, ini kali pertama aku bikin donat dan ternyata berhasil lewat resepnya mba Rini, sama persis gak ada yang dirubah. Walaupun belum dapet white ring-nya, tapi yg penting rasanya udh perfect kok 🤩Kalo mau intip resep aslinya bisa mampir kesini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12962783-donat-menul-menul?via=profile#PejuangGoldenApron3 Diarti Rosianti -
Donat Menul Donat Menul
Donat MenulDonat kampung itu harus menul-menul dan empuk. Toppingnya cukup dengan taburan gula halus atau olesan margarine + taburan meises saja. Proses membuatnya cepat cuma 2 jam, jadi bisa disambi menyiapkan masakan yang lain untuk bekal sekolah dipagi hari.Tips supaya donat menul :- Saat menguleni adonan, sesekali banting-banting hingga kalis elastis- Jangan over proofing supaya donat tidak kempes / kisut sesaat setelah digoreng- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, karena donat mudah berwarna kecoklatan- Beri topping setelah permukaan donat benar-benar dingin, supaya meises dapat melekat cantik pada olesan margarine.Donat MenulBahan:- 200 g Terigu Protein Tinggi- 50 g Tepung Kentang- 1 sdm Maizena- 1 sdm Susu Bubuk- 1 1/2 sdt Ragi Instant- 1/2 sdt Vanilla- 1/2 sdt Garam- 30 g Gula Pasir- 1 btr Kuning Telur- 125 ml Air Dingin- 25 g Margarine- secukupnya Aneka ToppingCara Membuat :- Campur terigu + tepung kentang + maizena + susu bubuk + ragi + vanilla + garam + gula + kuning telur + air dingin sedikit-sedikit, uleni hingga kalis- Tambahkan margarine, uleni hingga elastis- Proofing 30 menit- Kempeskan adonan, bagi @50 g- Bulatkan, bentuk lubang di tengahnya- Proofing 45 menit- Goreng adonan dengan minyak panas sedang, sekali balikan hingga matang kecoklatan- Tiriskan donat hingga mencapai suhu ruang- Beri aneka topping. asamsunti123
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14836873
Komentar (3)