Фаршированные грибы

ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ @vkusnyyekalorii
Украина

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке – это простая и сытная закуска, которую первой расхватывают со стола. Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде. Начинкой для шампиньонов может быть курица и сыр, креветки, любой мясной фарш и сыр, различные овощи и так далее. У меня сегодня шампиньоны, фаршированные свино-говяжьим фаршем.

В 100 граммах готового блюда:
216,8 Ккал
Углеводы – 1,7 г
Жиры – 16,7 г
Белки – 15,0 г

#грибы #шампиньоны #мясо #фарш #сыр #фаршированныегрибы #фаршированныешампиньоны #грибысфаршем #блюдаизгрибов #блюдаизмяса

Фаршированные грибы

6 кулінарів планують це приготувати

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке – это простая и сытная закуска, которую первой расхватывают со стола. Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде. Начинкой для шампиньонов может быть курица и сыр, креветки, любой мясной фарш и сыр, различные овощи и так далее. У меня сегодня шампиньоны, фаршированные свино-говяжьим фаршем.

В 100 граммах готового блюда:
216,8 Ккал
Углеводы – 1,7 г
Жиры – 16,7 г
Белки – 15,0 г

#грибы #шампиньоны #мясо #фарш #сыр #фаршированныегрибы #фаршированныешампиньоны #грибысфаршем #блюдаизгрибов #блюдаизмяса

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 граммшампиньонов
  2. 350 граммфарша
  3. 100 граммтвердого сыра
  4. соль
  5. перец
  6. итальянские травы
  7. сушеная паприка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Грибы хорошо промываем под проточной водой и очищаем от кожицы. Удаляем у грибов ножки.

  2. 2

    Теперь подготовим фарш. Фарш у меня магазинный, уже готовый, но можно приготовить и самим. Перекладываем его в глубокую емкость. Добавляем специи и хорошо все перемешиваем.

  3. 3

    Формируем из нашего фарша небольшие фрикадельки, диаметром примерно 3 см. Выкладываем фрикадельки на наши грибные шляпки.
    Включаем разогреваться духовку на 200°С.

  4. 4

    Берем форму для запекания и застилаем ее фольгой. Выкладываем в форму наши грибы и сверху накрываем фольгой.

  5. 5

    Оправляем грибы в разогретую духовку на 40 минут.

  6. 6

    Натираем сыр на мелкую терку.

  7. 7

    Затем достаем наши грибы из духовки, снимаем фольгу и посыпаем их сверху сыром. Снова отправляем в духовку еще на 10 минут, до образования золотистой корочки.

  8. 8

    Достаем грибы из духовки и перекладываем на тарелку. Фаршированные грибы готовы.

  9. 9

    Приятного аппетита!
    Видео этого рецепта можно посмотреть по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=9SeuARIEiHQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ
Украина
Видео рецептов на канале:https://www.youtube.com/channel/UCCqjs_hbRn6nGhm7a7itrFQСоциальные сети:Vk: https://vk.com/vkusnyye_kaloriiOk: https://ok.ru/group/63330728083508Facebook: https://www.facebook.com/VkusnyyeKaloriiFacebook: https://www.facebook.com/groups/VkusnyyeKalorii/Telegram: https://t.me/vkusnyye_kaloriiInstagram: https://www.instagram.com/vkusnyyekalorii/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти