BOLU Kesukaan Adek

4 orang berencana membuat resep ini
ari dwi aryani
ari dwi aryani @cook_29565263

Adek suka sekali bolu ini karena rasanya enak dan teksturnya lembut. Cara membuatnya juga mudah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. Bahan 1 : kuning telur, susu cair, minyak, terigu
  2. 4 butirkuning telur
  3. 80 MlSusu UHT
  4. 50 Mlminyak goreng
  5. 80 gramterigu pro rendah
  6. 1/2 sdtgaram, vanilla essence secukupnya
  7. Bahan 2 : putih telur, gula pasir, krim of tartar
  8. 4 butirputih telur
  9. 80 gramgula pasir
  10. 1 sdtkrim of tartar

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bahan 1 : kocok putih telur, tambahkan minyak, susu, garam, vanilla. Setelah tercamour tambahkan terigu

  2. 2

    Bahan 2 : Mixer putih telur dengan kecepatan sedang, tambah krim of tartar. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Mixer sampai putih telur menjadi kaku.

  3. 3

    Bagi 3 bahan 2, campurkan secara bertahap ke bahan 1. Aduk dengan metode lipat. Sampai seluruh bahan tercampur merata.

  4. 4

    Tuangkan adonan ke dalam loyang diameter 20 yang sudah dialasi kertas roti dan mentega.

  5. 5

    Panggang dengan menggunakan metode au bain marie. Selama 40 menit suhu 150 derajat celcius. (Tergantung oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ari dwi aryani
ari dwi aryani @cook_29565263
pada

Resep Serupa