Bolen versi gampang dan enak

Arnita Nita
Arnita Nita @arnitaachmad

Kangen bolen Kartika Sari,liat Instagram kebetulan ada yg share resepnya.

Bolen versi gampang dan enak

34 orang berencana membuat resep ini

Kangen bolen Kartika Sari,liat Instagram kebetulan ada yg share resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pcs
  1. Bahan A :
  2. 100 grterigu protein tinggi
  3. 1 sendok makanminyak goreng
  4. 75 grmargarin
  5. Bahan B:
  6. 200 grterigu protein tinggi
  7. 30 grgula halus
  8. 80 mlair
  9. 75 grmargarin
  10. Bahan dasar olesan (aduk rata):
  11. 1kuning telur
  12. 2 sendok makansusu cair
  13. Bahan isian :
  14. 1 buahPisang tanduk (potong dan tidak perlu direbus atau kukus)
  15. Keju dipotong dan meses

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan A diwadah uleni lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur juga bahan B diwadah lain uleni lalu diamkan juga selama 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit masing2 adonan dibagi sebanyak 15

  4. 4

    Gilas bahan B lalu masukkan bahan A di atas bahan B lalu lipat (Gilas lalu lipat,Gilas lalu lipat sebanyak 3 kali) note: Gilas jangan terlalu kencang agar bahan A tidak berhambur keluar

  5. 5

    Setelah selesai Gilas semua diamkan 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit Gilas lagi lalu masukkan isian (meses,keju dan pisang) lalu lipat,lakukan hingga habis.

  7. 7

    Setelah itu tata di loyang lalu olesi dengan bahan olesan lalu beri hiasan keju dan meses

  8. 8

    Oven selama 30 menit oven atas bawah dengan suhu 180 derajat celciusatau sesuai oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arnita Nita
Arnita Nita @arnitaachmad
pada

Komentar

Resep Serupa