Kastengel No Oven

Neni
Neni @onlynie
Palembang

Pertama kali nyoba buat kastengel,tapi dengan bahan dan alat seadanya aja.
Saya pakai mentega merk blueband.Toping atasnya pake keju tapi saya kasih cuma beberapa karena kejunya stoknya dikit haha.

Kastengel No Oven

Pertama kali nyoba buat kastengel,tapi dengan bahan dan alat seadanya aja.
Saya pakai mentega merk blueband.Toping atasnya pake keju tapi saya kasih cuma beberapa karena kejunya stoknya dikit haha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
banyak
  1. 200 grmentega
  2. 33 sdmtepung terigu
  3. 1 butirkuning telur
  4. 2 sdmgula
  5. 1 butirkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan mentega dan gula.Whisk kurang lebih 10 menit sampai sedikit pucat dan creamy.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur,lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu sambil diayak.Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Kalau sudah kalis tinggal dibentuk persegi panjang.Oleskan kuning telur diatasnya.Tambahkan toping keju sesuai selera.

  5. 5

    Olesi sedikit mentega disaringan kukusan,lalu taruh adonan diatasnya.

  6. 6

    Kukusannya gausah diisi apapun ya,biarin kosong aja.Panggang kue dengan api sangat kecil.Sekitar 30 menit kue akan matang.

  7. 7

    Biarin dingin dulu baru diangkat atau dimasukan ke wadah,supaya gak hancur.Nah,jadi deh kue simple kita.Selamat mencoba😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni
Neni @onlynie
pada
Palembang

Komentar (10)

yulia
yulia @yuliaulie
Kukusan tidak diberi air ya, apa tdk bau sangit mbk? Apinya kecil ato sedang supaya tdk bau sangit?

Resep Serupa