Steamboat kaldu ceker
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih (sayuran dipotong sesuai selera, jamur buang bonggolnya)
- 2
Didihkan air dalam panci besar untuk kuah steamboat
- 3
Sembari itu, panaskan air dalam panci kecil, rebus ceker sebentar. Jika sudah, buang airnya. Lalu ceker campurkan dalam panci besar.
- 4
Panaskan minyak wijen sedikit, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, tumis sebentar. Matikan kompor.
- 5
Masukkan tumisan baput n jahe beserta bawang Bombay ke dalam panci besar.
- 6
Masukkan gula putih, garam, kecap asin, totole, dan masako (masukkannya satu per satu dan sedikit-sedikit sambil dicicipi)
- 7
Jika ceker sudah empuk, rasa kuah sudah pas, masukkan bakso, dan sawi yg telah dipotongi
- 8
Terakhir, masukkan jamur dan daun bawang iris. Sebentar saja rebusnya yanh penting layu. Matikan kompor.
- 9
Tata mie (optional) dan bakso di mangkok
- 10
Siram dengan kuah sayur, jamur, dan ceker tadi
- 11
Siap disantap, lebih yummy dengan saos sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamboat Kaldu Steamboat Kaldu
Kangen makan suki2an,tapi belum berani dine in di resto,jadi bikin aja di rumah 😊
-
Steamboat Kuah Kaldu Steamboat Kuah Kaldu
Masak ini beneran gampil banget nget secara tinggal cemplung aja. Bisa dicoba kalau lagi mager. Resep bisa ditambah aneka isian, sayur dan jamur ya tapi ini saya buat dalam rangka edisi ngabisin stok di kulkas dan lagi mager ke pasar. Minyak wijen jangan dilewatkan ya karena perpaduan minyak wijen dan bawang putih yang bikin kuah kaldu jadi harum dan enak.
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Gak usah mkn diresto,bikin steamboat kuah kaldu sendiri itu lbh seger dan sehat. sdh pasti no micin krn kolaborasi kuah ayam dan seafood aja udh sangat2 gurih.Cekidot 😉👇👍
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Ini masih punya bakso seafood sma punya kerongkongan ayam..
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Anak-anak sudah mulai bosan diam dirumah saja, akhirnya dicarilah ide masak simple yg bisa melibatkan mereka di dapur
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
musim hujan enak buat makan yang berkuah , anak anak suka makan steamboat selain simple juga enak berasa makan di resto suki ..yuk cobain dewasa dan anak anak pasti suka ..#PejuangGoldenBatikApron
-
Steamboat Kuah Kaldu Steamboat Kuah Kaldu
Buka puasa dan sahur pas banget kalo makan yang kuah2. Seger, apalagi seharian kita nahan rasa haus. Pas banget dah bikin steamboat sendiri. Caranya gampang banget, sehat dan lebih hemat. Yuk kita buat..rasanya persis kayak di resto..#SiapRamadan
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Cuaca yang lagi hujan, dingin, rentan kena flu dan meriang .. Cocok banget masak & makan yang seger anget-anget gini.. Kesukaan anak & suami 😍
-
Steamboat Kuah Kaldu Steamboat Kuah Kaldu
Kalau bisa bikin di rumah , ngapain harus jajan di luar.
-
Steamboat kuah kaldu Steamboat kuah kaldu
Dingin2 lg pengen yg anget2 n pedes,paksu request dibikinin steamboat,dr pd merogoh kocek dlm2 utk k resto
-
Steamboat Kuah Kaldu Steamboat Kuah Kaldu
Lagi suka buat sup2an selain mudah tinggal cemplung2 aja orang-orang dirumah pada suka dan gizinya udah ada semua..#BALONCHALLENGE #kreasijamur
-
Steamboat Kaldu Udang Steamboat Kaldu Udang
Terinspirasi resep dari mba @ikesputri dengan resepnya yang simple
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar