كروكي الميلفاي
هذا رابط مدونتي فضلا وليس أمرا 😘 زوروها
https://amiratwaled.blogspot.com/2021/03/Professional-Makeup.html
كروكي الميلفاي
هذا رابط مدونتي فضلا وليس أمرا 😘 زوروها
https://amiratwaled.blogspot.com/2021/03/Professional-Makeup.html
الخطوات
- 1
في وعاء نضع البيض مع السكر ونخفق جيدا بالخلاط اليدوي ونضيف الزيت ونستمر بالخفق.
- 2
بعد ذلك ملعقتين من جوز الهند وملعقتين من النشاء ونخفق بالخلاط اليدوي ونضيف كيس من الخميرة الكيميائية.
- 3
نبدأ بإضافة الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية جدا. نقسم العجينة الى نصفين النصف الأول نتركه ابيض والثاني نضيف عليه ملعقتين من الكاكاو وندهن صينية الفرن بالزيت
- 4
نقوم بخبز العجينة على شكل مستطيل مرة مستطيل ابيض ثم بني ثم ابيض ونفس العملية بالنسبة لباقي العجينة (مستطيل بني ثم ابيض ثم بني) مع الضغط على المستطيلات برفق ونقوم بتسوية الأطراف
- 5
ندخل الكروكي إلى فرن مسخنا مسبقا على درجة 180° درجة مئوية. نشعل الفرن من الأسفل حتى ينضج الكروكي ثم نشعله من الفوق حتى يأخذ اللون الأحمر.
- 6
نضع الكروكي جانبا حتى يبرد تماما
- 7
طريقة التزيين: نذوب شيكولاتة فيجيكاو سوداء وبيضاء فوق حمام مائي
- 8
نسكب الشوكولاتة فوق الكروكي بالتناوب
- 9
مثلا قطعه الكروكي الاولى نقوم بسكب الشيكولاتة السوداء فوقها ونعمل خطوط بالشوكولاتة البيضاء ونقوم بعمل شكل الميلفاي كما هو موضح في الصورة أعلاه ونفس الشيء بالنسبة للشوكولاطة البيضاء
- 10
أتمنى أن تزوروا مدونتي فضلا وليس أمرا 😘 https://amiratwaled.blogspot.com
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كروكي سنيوة محشي بالكاوكاو علي شكل ميلفاي كروكي سنيوة محشي بالكاوكاو علي شكل ميلفاي
Croquettes Stuffed with peanuts#المريول_العالمي#الاسبوع_الأربعون#فول_سوداني#كوكسناب من اخت yasmine
-
-
-
-
صابلي بديكور الميلفاي صابلي بديكور الميلفاي
#لمة_الأحباب#حلويات2021#حلويات_العيد#حلويات_بريستيج
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات