Cornflakes-es csirkemell

Fanni Baranyai
Fanni Baranyai @ibfanni

A rántott hús szuper alternatívája lehet. 🙂

Cornflakes-es csirkemell

A rántott hús szuper alternatívája lehet. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

KB 25 perc
  1. 500 gcsirkemell
  2. 2 dbtojás
  3. 3 ektejföl
  4. 3 ekliszt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintfokhagyma granulátum
  8. ízlés szerintpetrezselyem
  9. szükség szerint Kb. 150 - 200 g cornflakes
  10. szükség szerint étolaj a sütéshez

Elkészítés

KB 25 perc
  1. 1

    Előkészítem a "panírt". A Cornflakes-et összetöröm és egy tálba teszem. A tojást és tejfölt összekeverem sóval, borssal, fokhagyma granulátummal és petrezselyemmel, majd hozzákeverem a lisztet is. Akkor jó, ha sűrű palacsintatészta állagú.

  2. 2

    A húst lemosom, tetszőleges darabokra vágom, ha szükséges kicsit klopfolom. A darabkákat sózom, borsozom.

  3. 3

    A fűszeres csirkemell darabokat először a tojásos-lisztes keverékbe forgatom, majd Cornflakes-be.

  4. 4

    Bő forró olajban sütöm míg mindkét oldala aranybarna nem lesz. Tetszőleges körettel és szósszal tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fanni Baranyai
Fanni Baranyai @ibfanni
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek