Gluténmentes és tejmentes Lasagne

 Sárió
Sárió @sario_27

Ez saját elkészítés tejmentesen és gluténmentesen, így mindenki ehet belőle.

Gluténmentes és tejmentes Lasagne

Ez saját elkészítés tejmentesen és gluténmentesen, így mindenki ehet belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra + sütés
5 adag
  1. 1 kgdarált hús
  2. 2 fejhagyma
  3. 3 dbsárgarépa
  4. 1 dbfehérrépa (nem fás!)
  5. szükség szerintGluténmentes Lasagnelap
  6. Fűszerek :
  7. ízlés szerintfehér bors
  8. ízlés szerintfekete bors
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintrómai kömény
  11. 3. "fő fűszer" :
  12. ízlés szerintmorzsolt kakukkfű
  13. ízlés szerintmorzsolt bazsalikom
  14. ízlés szerintmorzsolt majoránna
  15. A Besamel-hez :
  16. szükség szerintrizsliszt
  17. szükség szerintbarna rizsliszt
  18. szükség szerintkókuszvaj
  19. szükség szerintnövényi tej
  20. ízlés szerintszerencsendió
  21. ízlés szerint

Elkészítés

1óra + sütés
  1. 1

    A húst elkezdjük lepirítani.

  2. 2

    Amikor már félig lepirult, hozzáadjuk a két fej felaprított hagymát.

  3. 3

    Meg fűszerezzük és hozzáadjuk a répákat.

  4. 4

    Kicsit még pirítjuk, aztán hozzáadjuk a paradicsomszószt.

  5. 5

    Elkeverjük és
    Hagyjuk "főni"

  6. 6

    Amíg fő a szósz, addig megcsináljuk a Besamel mártást, ami a rétegek közé megy.

  7. 7

    1. Lépés : kókuszvajon elkezdjük pirítani a rizslisztet és a barna rizslisztet, miután kicsit megpirult hozzáöntünk egy kis növényi tejet aztán annyi növényi tejet amennyi "mártást" szeretnénk készíteni.

  8. 8

    2. Lépés : addig keverjük, amíg sűrű nem lesz de közben adunk hozzá szerecsendiót és sót.

  9. 9

    Fogunk egy tepsit és elkezdjük rétegezni.

    1. réteg (a tepsi aljába) besamel szósz.

  10. 10

    2. réteg : gluténmentes lasagne lap.

  11. 11

    3. réteg : paradicsomos szósz.

  12. 12

    4. réteg : besamel szósz.

  13. 13

    5. réteg : GM mentes lasagne lap.

  14. 14

    És így tovább rétegezzük fel a tepsi tetejéig.

  15. 15

    Miután felértünk a tepsi tetejére előmelegített sütőben 200°-on megsütjük,
    (normál esetben 180°-on kell megsütni de mi azt nem bírjuk kivárni. 😅😂)

  16. 16

    A végeredmény :

  17. 17

    Tálaljuk :

  18. 18

    Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Sárió
Sárió @sario_27
Közzétéve:
Glutén,- és Tejmentes receptek
Olvass tovább

Hasonló receptek