Pangsit Dos, Siomay Goreng Dos | Pangsit Palsu/ Pangsit Tanpa Ayam,Ikan

Halida Nh
Halida Nh @halidanh
Garut, West Java, Indonesia

Lumayan buat nemenin bosen ngemil pangsit dos ini bikin kenyanggg! Yang bikin aku ketagihan pastinya cabenya endeusss bgt!

Source: youtube devina hermawan

#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week44

Pangsit Dos, Siomay Goreng Dos | Pangsit Palsu/ Pangsit Tanpa Ayam,Ikan

Lumayan buat nemenin bosen ngemil pangsit dos ini bikin kenyanggg! Yang bikin aku ketagihan pastinya cabenya endeusss bgt!

Source: youtube devina hermawan

#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkskulit pangsit
  2. 100 gtepung tapioka/sagu
  3. 1 butirputih telur
  4. 2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 sdmkecap ikan
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 btgdaun bawang
  11. 3 siungbawang putih
  12. 40 mlminyak panas
  13. 500 mlair
  14. 50 gtepung beras
  15. 150 gtepung terigu protein sedang
  16. Sambal:
  17. 4 siungbawang putih
  18. 20 buahcabe rawit
  19. 2 buahcabe merah
  20. 4-5 sdmcuka
  21. 3 sdmgula
  22. 200 mlair
  23. Garam
  24. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Pertama kita masak terigu dan tepung beras dicampur dengan air masak hingga berbentuk adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian siramkan pada daun bawang yang sudah di iris iris. Selanjutnya masukan bumbu dan bahan lainnya.

  4. 4

    Terakhir setelah minyak tidak terlalu oanas masukan putih telur aduk merata dan tambahkan tepung sagu/tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Selanjutnya ambil adonan terigu masukan dan cempurkan pada adonan tepung tapioka. Aduk hingga semua isian pangsit tercampur rata. Kemudian ambil kulit pangsit dan beri isian pangsit secukupnya.

  6. 6

    Kemudian bentuklah seperti kelopak bunga. Lakukan hingga habis.

  7. 7

    Sementara itu membuat cocolan sambel. Haluskan semua bahan sambal dan tambahkan sedikit air. selanjutnya masak di api sedang campurkan dengan semua bumbu dan tambahkan sedikit air lagi. Masak hingga mendidih. Selanjutnya goreng pangsit hingga berubah kuning ke emasan. Selesai. Selamat menikmati✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halida Nh
Halida Nh @halidanh
pada
Garut, West Java, Indonesia
Diary Cooking-ku👩🏻‍🍳Terimakasih sudah mampir ke halaman cookpadku, semoga bermanfaat dan mudah diikuti, happy cooking!.Bergabung dicookpad mulai tahun 2017.Ig: @halidanh(7680291)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa