Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 bonggolpokcoy
  2. 6 buahbakso ayam
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 potongbawang bombay
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. Pronas saus teriyaki
  7. 1/2 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan pokcoy dari bonggolnya, cuci bersih satu persatu

  2. 2

    Cincang bawang putih, potong bawang bombay, dan potong bakso menjadi 2 bagian

  3. 3

    Tuang minyak wijen ke dalam wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu

  4. 4

    Tambahkan 50 ml air, tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan bakso. Kemudian tuang pronas saus teriyaki. Aduk merata

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dengan air matang. Tambahkan ke dalam wajan, aduk merata

  6. 6

    Jika bakso sudah cukup empuk, masukkan lembaran pokcoy. Aduk dan masak hingga sedikit layu

  7. 7

    Tata lembaran pokcoy di atas piring, kemudian tuang kuah dan bakso di atasnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Karunia Citra Saputri
pada
Tangerang Selatan
Dulu, tim tinggal makan, setelah menikah jadi tim belajar di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya