Tumis Tulang Jambal
Lagi pengen yang pedes2 seger
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang jambal dan semua bahan
- 2
Didihkan air, tambahkan lengkuas dan daun salam lalu masukan tulang jambal, rebus, buang airnya rebus lagi ini untuk menghilangkan bau dan rasa yang terlalu asin (saya 2x rebus) tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah bawang bombay, jahe, dan serai sampai harum, masukan cabe cabean tumis sebentar
- 4
Masukan tulang jambal dan saos tiram lalu aduk
- 5
Tambahkan air tambahkan garam gula dan merica, daun bawang aduk lalu biarkan sampai mendidih... kemudian test rasa setelah rasa cocok, tutup dan biarkan sampai air menyusut
- 6
Angkat, sajikan bersama nasi hangat dan tahu
Resep Serupa
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Bismillaah,Pertama kali makan tulang jambal ini di resto yang happening pada jamannya, jaman saya masih kurang minat dengan dunia dapur. Setelah sering berjibaku di dapur sekian tahun kemudian, saya lebih suka eksperimen dan beli bahan bakunya aja.Resep pun, kurang lebih sama. Bisa pake cabe gendot atau rawit merah. Keduanya saya pernah coba, sama² enaknya.#cookpadcommunity_bandung
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#saturesepsatupohon
-
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Assalamualaikum....🙏🙏.Salah satu masakan yg bikin boros nasi nih...minta nambah nambah terus , tumis tuljam yg superrr hot ,pedes bikin panas bibir tp gak puas klo cm ambil nasi secentong 🙈. Yg bikin pedesnya tuh cabe gendot ya namanya klo di bandung ,gatau klo daerah lain namanya apa...klo gk ada bisa diganti cabe rawit atau cabe keriting ya
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Rasanya gurih, seger tomat ijo nyatu dengan rasa pedas...ditemani pakai nasi anget, hadeuh....nikmat...
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Dikasih tulang jambal sama adik ipar. Ngga banyak sih cuma 6 biji aja. Udah lebih dari cukup untuk berdua. Tapi memang di rumah ngga kuat makan asin banyak2. Apalagi asin jambal ini kan asinnya minta ampum. Apalagi dagingnya. Paksu kurang suka. Tapi kalo tulangnya, di makan karena ngga banyak dagingnya dan harus di rendam dulu air panas supaya rasanya ngga terlalu asin.#tulangjambal #tumistulangjambal #jambalroti #bundaei #cookpad_id
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Beberapa waktu lalu, aku pulang kampung & di Balikpapan banyak banget makanan lautnya dari yg fresh hingga yg kering/ diasinkan.Aku ngg lupa bawa oleh2 ikan asin , mulai dari sepat, tenggiri, hingga kakap ( komplit deh...)Kebetulan saat acara Semanggi di JCCo tamunya teh Ambarshaf, yg punya resep ini.Nah dg bahan yg ada serta penyesuaian selera jadilah Tumis Tulang Jambalku ini, yuk dicoba...#Semanggi_cocomba#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Ini sebenarnya ide originalnya teh Trixie Gayatri yang saya adopt abisabisan karena jatuh cinta banget. Saya udah bikin beberapa kali dan semua yang pernah cicip bilang enaaak. Ah ini emang ide keren pake pisan.Sebenarnya ini masih the power of stock poto huhu beberapa hari ini ngga sempet masak. *alesanEnjoy yaa. Semoga masih semangat berbagi di bulan penuh rahmat ini. #BikinRamadanBerkesan #resepramadanhes_11
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Tumis tulang jambal ini resep turun temurun dari Ibunda tercinta,biasa nya kalau sedang kumpul keluarga setelah lebaran pasti bosen dengan menu lebaran yah 😁 biasanya ibu memasak menu ini lalu kita makan sama sama sambil lesehan,nikmat sekali rasanya.Resep nya simpel tapi usahakan cari tulang jambal yang masih ada daging nya biar bisa ada sensasi cuil cuil daging ikan nya gitu loh 😁 Selamat Mencoba
-
Tumis tulang jambal Tumis tulang jambal
Baunya nempel..cuci tangan dengan pasta gigi untuk menghilangkan baunya...
Hanny Rava -
-
Tumis tulang jambal Tumis tulang jambal
Dikirim jambal sm mamah, okeh langsung d tumis agak pedes dan asem 😋😋 jd lupa kolesterol hahaha..Oya, ini ikan asin ny bisa ganti ya pake asin sepat, peda sm cumi asin.. Enjooyyy 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14848602
Komentar