🥀Mákkrém, ahogy 🙋♀️Kis* szereti (nemcsak beiglibe!😉 #vegetáriánus)
Minden hónapban, legalább kétszer, elkészítem, kis üvegekbe teszem és a reggeli zabkásához adagolva el szokott fogyni.
Még a csontokat is táplálja 😉
🥀Mákkrém, ahogy 🙋♀️Kis* szereti (nemcsak beiglibe!😉 #vegetáriánus)
-
KisCsillag“Ma ismét mákkrém 😋” -
KisCsillag“Íme a novemberi első adag mákkrém, de ezúttal barack lekvárral. Finom lett!😋Az előzőnél margarinnal készült, mert nem volt itthon vaj, de zongorázni lehet a kettő közt a különbséget! Valamilyen mű, mellékíze lett. 😞 Szóval, finomabb vajjal, szerintem.Érdemes kísérletezni 🙋🏼♀️” -
KisCsillag“Egy újabb adag mákkrém a reggeli zabpehely kásába ☺️”
Minden hónapban, legalább kétszer, elkészítem, kis üvegekbe teszem és a reggeli zabkásához adagolva el szokott fogyni.
Még a csontokat is táplálja 😉
Elkészítés
- 1
Egy vaslábasba teszem a vajat, mákot, tejet, no meg a csipet sót és jól összekeverem.
- 2
Egy tálkába, langyos vízben, megmosom a mazsolát, majd szűrőben lecsöpögtetem és hozzákavarom a mákhoz.
- 3
Gáztűzhely kis lángján felteszem főni, fedő alatti lábasban a mákot.
- 4
A citromot megmosom és ketté vágom, majd kicsavarom.
A levet 2 dl almalébe öntöm és ezt a finom limonádét odaadom a gyereknek, igya meg.
A héjat pedig éles késsel felkockázom és kis tálba kis fedővel félreteszem (a hűtőbe). - 5
Közben, figyelek a mákra és sűrűn megkavargatom. Nagyon érzékeny, mert hamar odaéghet, ezért vigyázni kell rá.
- 6
Amikor elkezd főni a mákkrém, kb. 15 perc alatt, mellette állva, sűrűn megkavargatva, elkészül.
- 7
A kész és forró mákkrémet, még a forró lábasban, hideg vízbe teszem és otthagyom kb. 20-30 percig, amíg kihűl.
- 8
Kinyitom a lekváros üveget és lassan adagolva, hozzákeverem a lekvárt a kihűlt mákkrémhez.
(Tippem: A narancs-/citromlekvárban meglévő cukor/édesítőszer elégséges, további cukor/édesítőszer adagolása nem szükséges, szerintem 🙋♀️). - 9
A legvégén, mehetnek bele a citromhéj kockák is.
Az elkészült mákkrémet, kisebb üvegekbe kiporciózva, be lehet tenni a hűtőbe, így könnyebben elő lehet venni bármikor, amikor szükséges. Kifőzött tésztával, készételként is lehet fogyasztani. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
289..Máktöltelék, ahogyan én készítem el ! 289..Máktöltelék, ahogyan én készítem el !
Én így készítem el a máktölteléket!Ez 2 rúd mákos bejglibe teszem !60 dkg tészta és 60 dkg a töltelék is !
-
622. Mákos bejgli ahogy én készítem 😋 622. Mákos bejgli ahogy én készítem 😋
Én általában úgy készítem a bejglit !Amennyi a tészta súlya annyi legyen kb. a töltelék súlya is .Ennél annyival több idő az elkészítés amennyit pihentetjük .Én este össze gyúrom hidegre teszem és másnap reggel sütöm . -
🥕Répatorta, ahogy Kis* szereti 🥕Répatorta, ahogy Kis* szereti
Répatorta mascarpone krémmel, Petra receptje (köszönöm szépen! 🙋♀️) tovább spirálozva... csokisan, mazsolával, kesudióval
-
Cukkinis-gombás muffin Cukkinis-gombás muffin
Tízóraira, uzsonnára, leves mellé, vagy csak “úgy”. Hamar elkészül és legalább ilyen hamar el is szokott fogyni.
-
Mákos laska, ahogy a férjem szereti Mákos laska, ahogy a férjem szereti
Nálunk a mákot a családban csak a fiúk szeretik, de azért szívesen elkészítem a kedvükért a mákos ételeket.
-
Egy "szelet" kalács kis locsolkodóknak 🥚🐰 Egy "szelet" kalács kis locsolkodóknak 🥚🐰
Hétfőig még meg lehet sütni... 😊. Megéri a macerát, amikor a felragyogó kis szempárokat látjuk.Kezdjük azzal, hogy kifújt tojáshéjakat gyűjtünk. Az alaposan megmosott tojások két végét kilyukasztjuk, a tartalmukat kifújjuk. Hogy húzamosabb időn át eltartható legyen, forró vízbe teszem, átöblítem, így nem marad benne nyers tojás.#golden2 #húsvéti receptek
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
... maradék levestésztából.A család örömére😊. Gluténmentesen is készíthető. Cukor nélkül, mézzel, vagy cukorhelyettesítővel is tökéletes. Garantáltan el fog fogyni❗😊 #2019
-
1322.Mákos fehér csokis mini kuglófocskák !😋 1322.Mákos fehér csokis mini kuglófocskák !😋
Egyszerű csak össze keverem addig a sütő melegszik formába teszem és kb 25-30 percig sül .Nagyon finom mákos sütemény ! -
Aranygaluska mazsolával Aranygaluska mazsolával
A gazdagon dióval megszórt aranygaluskát a férjem és az unokáim imádják. Második fogásként is asztalra teszem.
-
Mákos-diós bejgli Mákos-diós bejgli
A karácsony meghitt és öröm teli hangulata mellé, az asztalra gyakran kerül ez az isteni karácsonyi sütemény, a bejgli. Nálunk minden évben a bejgli egy fontos eleme a karácsonyi vacsorának, és a karácsonyi hangulatnak. Remélem nektek is ízleni fog, és higgyétek el megéri kipróbálni.
-
Omlós élesztős tészta / diós, mákos beigli 🎄 Omlós élesztős tészta / diós, mákos beigli 🎄
Ez egy nagyon jó omlós élesztős tészta recept, érdekessége, hogy a tej mennyisége dekagrammban van megadva. Mindig pontosan kimérem.Ez a mennyiség 3 diós és 3 mákos bejglihez elegendő. Amit még fontosnak tartok megjegyezni, hogy amíg a tésztát összeállítom és megtöltöm, a konyhában ne legyen túl meleg, mert így lassabban kel a tészta, és könnyebb megtölteni.#bejgli#diósbejgli#mákosbejgli
-
Bejgli rizslisztből - útifűmaghéj nélkül (Gluténmentes) Bejgli rizslisztből - útifűmaghéj nélkül (Gluténmentes)
Sokan kérdeztétek tőlem, hogy útifűmaghéj nélkül meg lehet-e sütni a rizslisztes bejglit? Tettem egy kísérletet, mert jómagam is kíváncsi voltam. Itt látható az eredmény. Ha egy kis kompromisszumot kötünk a szépségét illetően, vagy még esetleg más kötőanyaggal kísérletezve, kivitelezhető a dolog. De szerintem, az íze így is kárpótol bennünket! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek