Lapis Maksuba/ Masuba

Adelia Loarensia @adel2718
Baru tau di Palembang ada kue lapis ini, rasanya manis, gurih, legit.
Bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gulanya.
Lapis Maksuba/ Masuba
Baru tau di Palembang ada kue lapis ini, rasanya manis, gurih, legit.
Bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gulanya.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur sampai gula larut saja.
- 2
Masukkan terigu, kemudian SKM dan mentega cair.
- 3
Bagi dua adonan bila ingin ditambahkan pasta.
- 4
Panggang adonan selapis demi selapis (sekitar 1 sendok sayur) kedalam loyang 22x10cm dengan suhu 180⁰C sampai kecoklatan. Lalu tuang lagi sampai adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Maksuba Lapis Maksuba
Awalnya resep coba-coba, lama-lama jadi usaha. Saya asli Palembang, suka liat ibu saya klo lebaran pesan kue ini harganya luar biasa kisaran 300-400rb bahkan klo ditoko kue terkenal bisa lebih mahal lg. Akhirnya saya cari reverensi, tanya sana sini dan beberapa kali gagal sampai layak dijual. Ini yg namanya hobi jd piti, Alhamdulillah....senang bisa jual kue sultan khas tanah kelahiran ditanah rantau..😊 selamat mencoba... Mommy Arami -
Lapis Maksuba Lapis Maksuba
Dulu pernah makan tapi ga tau namanya. Kirain namanya lapis kojo, tapi ternyata kojo itu yg hijau. Ini recook dari Susanti Vinscake.Garisnya masih berantakan tapi rasanya enak. Rosa Lina -
-
Lapis Maksuba Lapis Maksuba
Bismillahirrahmaanirrahiim.Semoga aja termasuk #jajananpasar25 #Gas2025#Cookpadcommunity_KalselbarCS resepnya @Mommy_Arami88 zuniatul yuta -
Lapis Maksuba Khas Palembang Lapis Maksuba Khas Palembang
Bismillahirrahmanirrahim...Salah satu Bakulan Almarhumah ibu mertua setiap lebaran,semasa beliau masih ada, selain lapis,ketan/Engkak dan lapis Legit. Khasnya pakai telur Bebek, jadi warnanya cantik banget.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#BakingYuukk#LapisBundaKeyla#Kopijos_Juni2025#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Kue lapis maksuba Kue lapis maksuba
Ini kue favorit kl lagi pulang kampung ke palembang, finally bisa mengeksekusinya dg baik walaupun sdkt gosong hahaha. Tp sbg pemula, not bad lah, yg potong rasanya wkwkwk. Resep yg dipake, resepnya mama..#MakananPalembang Tina Hasbie -
-
Kue Lapis Lampung (Maksuba) Kue Lapis Lampung (Maksuba)
#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#cookpadcommunity_bogor#resolusi2019#berburucelemekemas#dapurbundalila2019_27.108Lampung juga mempunyai kue lapis yang khas karena menggunakan banyak sekali telur dan gula. Biasanya dihidangkan di meja tamu pada saat Hari Raya seperti lebaran. Karena rasanya yang manis sekali, cocok untuk menemani kopi pahit atau teh pahit. Pada resep saya menuliskan resep untuk 1 loyang 20×20cm. Pada gambar, beberapa resep sekaligus dibuat karena kebetulan sedang mengerjakan pesanan kue lapis legit pada waktu bulan puasa kemaren.Perlu kesabaran dalam membuat kue ini. Harus stand by didepan oven berjam-jam. Yuk dicoba ya. Lila Lestari -
Kue Lam Barabai (Kal-Sel) atau Lapis Maksuba (Palembang) Kue Lam Barabai (Kal-Sel) atau Lapis Maksuba (Palembang)
Kue Lam asal Barabai Kal-Sel sebenarnya baik bahan maupun cara pembuatannya sama dengan Lapis Maksuba asal Palembang. Jika di Palembang menggunakan susu murni yang diolah dengan gula maka jika di Kal-Sel menggunakan susu kental manis. Pembuatan kue ini membutuhkan waktu yang panjang karna diolah lapis demi lapis. Kesabaran dan ketelatenan adalah kunci utama pembuatan kue ini karna adonan dibakar secara bertahap hingga menjadi lapisan yang menyatu dan matang secara merata. Mau coba, berikut resep kue lam atau kue lapis maksuba😊☺ rhietnaariestina -
Kue Maksuba Kue Maksuba
Tahun ini gak bisa mudik, kangen kue khas lebaran di Palembang Jambi dsk. Jadi kita recook, bikin sendiri ❤️ kalau beli lumayan mahal tp memang ga ada yg jual di Pekanbaru 😅😁 Dapur Shinta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14853283
Komentar