Martabak Mie Telur

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 20 lbrkulit lumpia
  2. 1 bungkusmie keriting Uk kecil
  3. 2telur
  4. secukupnyaMargarin
  5. Bumbu Mie:
  6. 6Bawang merah uk kecil
  7. 2Bawang putih uk besar
  8. 2 helaidaun bawang
  9. secukupnyaCabe rawit
  10. Bumbu penyedap, garam, gula, lada
  11. Bahan perekat kulit pangsit
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus mie keriting 1/2 matang. Angkat. Tiriskan

  2. 2

    Cincang Bawang putih, Bawang merah, cabe rawit, daun bawang

  3. 3

    Panaskan margarin. Tumis Bawang putih & Bawang merah sampai kecoklatan

  4. 4

    Masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata

  5. 5

    Masukkan daun bawang & cabe. Aduk rata

  6. 6

    Beri bumbu penyedap, garam, gula, lada. Cek rasa. Angkat mie & dinginkan

  7. 7

    Setelah mie sudah hangat, masukkan telur dan aduk rata

  8. 8

    Larutkan tepung terigu ke dalam air untuk perekat kulit pangsit

  9. 9

    Isi Kulit pangsit dengan mie, rekatkan dengan larutan tepung. Bentuk segitiga

  10. 10

    Goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan isian matang merata. Sajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Astrid Paramastri🌷
pada
Video Masak Lainnya Bisa Klik⬇️https://youtu.be/0aZeGeYVTk8ParamastriKrissetia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa