Bolu Kukus Mekar

cemilan sehat dan murah untuk anak anak,resep ini saya dapet dari sahabat saya, pertama coba langsung jadi..

Awalnya kenal cookpad karena mencari resep bolu kukus...saya takjub sama keberhasilan dan kreasi teman2 senior...wooww 2 jempol...top!! Akhirnya saya coba resep Ci Tintin Rayner. Sudah beberapa kali mencoba resep bolu kukus Ci Tintin Rayner...tp belum sempat simpan di cookpad. Kali ini kebetulan buat bolu kukus untuk kegiatan upacara agama...di Bali bolu kukus ini menjadi kue yg wajib ada di sarana upacara...rasanya ada yg kurang kalau gak ada bolu kukus hehehe 😊Langsung eksekusi...tapi maaf saya gak sempat foto2 saat pembuatan 😢😢

Buat bolu kukus ini simple banget... Yuk dicoba

Bolu kukus mekar ini sangat irit, Dari Berkali-Kali eksperimen, resep ini yang jadi Andalan saya untuk membuat Bolu kukus mekar yang saya jual

Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...

Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳

Ini resep-resep awal saya dulu, resep ini juga awal mula saya mengakhiri 'kutukan bolu kukus mekar', dengan segala kegagalan2 yang terlewati. Beneran, sampai kapok dan sedih berkepanjangan rasanya liat sesuatu yang berbau 'bolu kukus mekar'. 😅😅😅Alhamdulillah masa2 itu bisa terlampaui. Sekarang resep ini jadi andalan, tidak seret, tidak ngendal, dan tidak bau amis. Pas pokoknya. Bisa dicoba resep ini jika ada yang mau belajar membuat bolu kukus mekar. 😊🙏🙏🙏Pastikan ikuti step by stepnya.Source: Tintin Rayner dengan modifikasi ala saya. 😊🙏❤️#ResepBoluIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Membuat bolu kukus penuh dengn lika liku, walaupun sebenarnya bukan termasuk roti favorit..he..he...tapi bisa membuat bolu kukus yang mekar sempurna menjadi suatu kebanggan tersendiri...dari sekian banyak percobaan dan sekian banyak resep dari hasil mencari ilham secara online dan modifikasi sendiri karena beberapa kali mengalamai kegagalan.. dan akhirnya...yeay....berhasi berhasil..langsung cus masukin cookpad biar g lupa. cara buatnya mudah banget dan hasilnya mekar lembut...sempurna...hi..hi..hi..

Sebelum saya mengenal cookpad, saya sama sekali "blank" soal baking. Saya tidak pernah kursus atau belajar baking, jadi kalau saya ingin ngemil atau memberi kue untuk ibu atau mertua, saya cuma bisa beli di toko kue 😁.Panggilan untuk membuat kue sendiri itu datang karena melihat foto-foto cake/bolu di media sosial teman saya yang membuat saya ngiler tapi ngga kesampaian untuk membeli 😁. Akhirnya saya bertekad harus bisa buat sendiri.Awalnya saya cari resep di google. Dari google berlanjut ke Cookpad.Yang pertama dan ingin sekali saya buat waktu itu adalah bolu/cake. Saya cari resep yang tidak pakai oven, mixer dan timbangan. Alhamdulillah berhasil membuat brownies kukus tanpa mixer dengan takaran sendok 😁.Setelah berhasil membuat satu kue dimulailah "petualangan" saya di dunia baking. Banyak resep kue dan bolu kukus saya praktekkan. Alhamdulillah banyak yang sukses tapi tidak sedikit juga yang gagal 😁. Tapi poin pentingnya adalah semangat untuk terus mencoba 😊.Selain bolu kukus pisang, bolu kukus pelangi termasuk yang sering saya buat. Karena anak-anak saya penggemar berat kue tersebut.Karena bolu pelangi sudah ada dikoleksi resep saya, jadi saya buat versi bolu kukus mekar (all in one method) dari resepnya ci Lie Anna.Dan bolu kukus mekar ini mewakili kue-kue yang pernah saya buat untuk saya ikutkan di tema #DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bekasi

Dari kemaren ngiler liat bolu kukusnya ci Tintin. Akhirnya kesampean bikin juga hari ini. Dan di gerecokin pula sama si baby, adonannya di cuwek2 😭😭.. Untung pas buka dandang mekar. Rasanyaa legaaaaaa... 😊😊

putri saya sangat suka makan bolu kukus. sejak pindah ke batam 3 minggu lalu kami belum menemukan bakery yg jual bolu kukus 😁. akhirnya saya coba buat sendiri hasil liat di youtube postingan pak hendra ds.sempat deg2an takut nggak mekar krn adonan saya lebih kental drpd adonan pak hendra. tp alhamdulillah bolu kukus saya mekar sempurna.

First trial saya bikin bolu kukus mekar, awalnya mau bikin bolu kukus semangka, karena kebanyakan adonan hijau jadi gk muncul motif semangkanya , walaupun gitu tetep bisa mekar cantik, rasanya juga enak dan lembutResep mba maridha#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru