بسیار خوش عطر و طعم ..این خوشمزه شده پای ثابت خونمون ..من هرسال فصل آلبالو یه مقداری رو هسته گیری شده فریز میکنم فقط مخصوص پای و کیک و ... که در طول سال در حسرتشون نمونیم ..ممنون از دوست عزیزم @safura_dabiriمن مقدار مواد دستور رو برای ظرف پیرکس ۲۵×۳۵ ، ۳ برابر کردم اینجا گذاشتم .#کیک_کرامبل_آلبالو

من چون فقط شربت آلبالو میخواستم درست کنم با هسته گذاشتم بپزه و گرنه اگر مربا میخوایید درست کنید هسته آلبالو رو در بیارید و بعد از اینکه شربت به دست آوردید تفاله رو با مقداری آب آلبالو بپزید و شربت کنید

برای تزیین این کیک از بریلو آلبالو که دستورش گذاشتم استفاده کردم یکم هم روش ترافل ریختم

#سرآشپز_طلایی#بریلوبرای تزیین کیک و شیرینی راه های مختلف وجود دارد. لوازم و محصولات متعددی می توانید کیک یا شیرینی شما را زیباتر جلوه دهد و حتی خوشمزه تر کند. بریلو یکی از آن هاست. بریلو مایع براق ژله مانند است که از آن برای تزیین انواع کیک، شیرینی، بیسکویت و دسر استفاده می شود. غالبا بریلو برای روکش کیک یا شیرینی کاربرد دارد. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید از این محصول استفاده کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلو سیب، پرتقال، توت فرنگی و آلبالو یا با مخلوط چند طعم با رنگ های مختلف، اثر زیبایی خلق کنید و به تزیین کیک یا شیرینی خود بیشتر تنوع بدهید. از آن جا که بریلو بسیار چسبنده بوده و هیچ گونه ریزشی از روی سطح و کناره های کیک ندارد، استفاده از بریلو روی کیک بهترین گزینه است. از بریلو برای تازه ماندن میوه های روی کیک و شیرینی نیز استفاده می شود.

😋الان هنوز آلبالو خوشمزه ها نیومده ها ولی من چون هوس کردم، آلبالو فریز کرده داشتم پا شدم یکم مربا آلبالو درست کردم...😋

این شربت رو با شیره مربای آلبالو درست کردم

#شربت_آلبالو#آلبالو_خشکهمقداری آلبالو داشتم که برای میهمانی چوب هایش را جدا کرده بودم و ماندگاری زیادی نداشتند.پس تصمیم گرفتم شربت آلبالو درست کنم،از اونجایی که تنبلم و جدا کردن هسته آلبالو ها برام سخته و همیشه راهکار ساده ای برای انجام کارم پیدا می کنم.که در نهایت هم شربت آلبالو آماده شد و هم آلبالو خشکهیک تیر و دو نشان به این میگن

#سرآشپز_طلایی #بریلو #بریلوخانگی #کیک #تزیین_کیک

#ژله_بریلومن این ژله بریلو رو از روی رسپی خانم رازانی عزیز درست کردم @Razani_cooking

#سرآشپز_طلایی#ژله_بریلو#بریلوبسم الله الرحمن الرحیم۲۵ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘ژله بریلو نوعی سس می باشد که برای تزئین کیک ها و شیرینی ها از آن استفاده می شود. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید ژله بریلو را تهیه کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلوی سیب، پرتقال، آلبالو و … میتوانید یک اثر هنری بر روی کیک اسفنجی ساده خود ایجاد کنید. حتما کیک های اسفنجی را با سس براق یا همان ژله بریلو همیشه در پشت ویترین قنادی ها دیده اید و نظرتون رو جلب کرده است.براحتی می توانید در خانه خودتون ژله بریلو تهیه کنید و کیک خوشگل و خوشمزه ای تهیه کنید .🥰🥰🥰🥰ژله بریلو با آبلیمو تازه طعم ملس و فوق العاده ای داره که مناسب انواع کیک ها هست و من همیشه آبلیمو تازه به جای اسانس برای ژله بریلو استفاده میکنم که کاملا سلیقه ای هست.👌👌👌👌

در این رسپی یکی از ساده ترین روشها برای تهیه بریلو رو براتون آوردم بریلو کاربرد بسیار زیادی در پخت شیرینجات و روکش و کاور کردن کیک و میوه هایی که برای تزیین کیک قرار میدیم داره به خوبی کیک و شیرینی رو کاور میکنه کار باهاش خیلی راحت و تمیز درمیاد و برای شیرینی مشهدی بجای مارمالاد توصیه میشه

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانیکی از ساده ترین روش تهیه بریلو رو اینجا براتون بیان میکنم ...بریلو کاربردهای زیادی داره برای کاور کردن کیک خیلی خوبه،همچنین جای مارمالاد وسط شیرینی مشهدی قابل استفاده هست..مرسی از لیدا عالی عزیز بابت رسپی خوب ودقیقشون..❤️⁩🌿⁦❤️⁩

#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_خنکامروز دیگه خیلی سلام کردم😂میگم وقتتون بخیراین شربت خوشمزه را از مربایی که مامانم درست کرده بود مقداری آبش رو برداشتیم برای شربت دستور این شربت که همراه مربای آلبالو هست حتما براتون میذارمبریم سراغ درست کردن این شربت خوشمزه؟!😋😉دوستای خوبم دنبال کنید🥺

#سرآشپز_طلاییمن همیشه موقعه آلبالو ،آلبالو خشک میکردم واسه توی چای یا دمنوشیه بار آلبالو گیرم نیومد اومد ابتکار به خرج دادم با مربای آلبالو درست کردم رنگش نسبت به خود آلبالو تیره تر میشه فکرکردم خیلی بد مزه میشه اما برخلاف نظرم خیلی هم خوشمزه شدحداقل واسه من خوشمزه ست شاید مزه آش رو بعضیا نپسندد اونایی که مربای آلبالو دوست دارن بی شک میپسند چون من خودم عاشق مربای آلبالو هستم🤗🤗 همسر من که پنسند نکردامیدوارم شما بپسندید

#سرآشپز_طلاییبار آخری که کیک پخته بودم یه قالبی انتخاب کردم که مخصوص پخت کیک روی گاز بود و بخاطر دسته پلاستیکی که داشت همش میترسیدم که ذوب بشه و فر افتضاح بشه میترسیدم که بپزم یا خلاصه دل و زدم به دریا و گذاشتم تو فر ولی خوشبختانه نشد و کیکم عالی شد 😄همون کیک شیر داغ بود که خیلی خوب شده بود و این پای که واقعا هلو شده بود😊

برای تزیین روی کیک و شیرینی بسیار کاربردی و خیلی سریع هم آماده میشه #بریلو #فلینگ #بریلو_آذر #azar_cook

اونهایی که عاشق طعم ملس آلبالو هستند،طعم این کیک و سسش رو دوست خواهند داشت😋😋😋 این کیک و برای خواهر گلم درست کردم به مناسبت روز دختر البته چند روزه از روز دختر گذشته ولی ما امروز قراره بریم دیدنشون😘😘😘و اما روش آماده سازی؛کیک دو رنگ قبلا تو دستوراتم هست با این تفاوت که ایندفعه از ماست بجای شیر استفاده کردم و یک قاشق مرباخوری پودر هل و یک سوم لیوان گلاب هم استفاده کردم بقیه مواد نسبت ها و اندازه هاش مانند کیکیه که قبل دستور گذاشتمحالا میریم سراغ درست کردن سس آلبالو برای روکش کردن کیکمون...

#سرآشپز_طلایی# بریلو#شیرینی

#سرآشپز_طلاییمناسب برای نوشتن رو کیکبرای شیرینی مشهدینمونه خونگی و بهداشتی و ارزان ژله بریلو

وقتی هسته آلبالو رو در میاریم یه مقدار از گوشت آلبالو روی هسته میمونه هسته ها رو دور نریزید وباهاش یه چای خوشرنگ وخوش طعم درست کنید#دورنریزیم

من آلبالو رو فریز کردم تابستون . و از شب چله شبی یه لیوان دم میکنم میخورم و لذت میبرم . هم خون ساز هست هم تصفیه کننده خون . واقعا سبک میخوابم . بهتون توصیه میکنم

سلام من این بریلو رو برای شیرینی آلمانی درست کردم که براتون رسپی آش رو می زارم..خیلی ساده و خوشمزه و کم هزینه...روش نگه داریش هم اینطوریه که توی ظرف در بسته تقریبا ۱ ماه توی یخچال ماندگاری داره#سرآشپز_طلایی

مربا رو با آلبالو های یخ زده ای که در فریزر داشتم درست کردم.#مربا #مربا_آلبالو #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1402

#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره #بریلو#کوکی#کوکی_کره‌ای #کوکی_بدون_فر#بیسکوییتدستور کوکی رو دیگه نمیذارم همون مونده های پست قبله کوچولو قالب زدم پس دستورشم همونجا بخونید😊 وبریم برای دستور بریلو#ژله_بریلو#ژله_نوشتاری

کیک اسفنجی با روکش بریلو و کرم وانیلی

#سرآشپز_طلایی( دوستان حتما درفصلش درست کنید واقعا عااالی ﴾تجربه..اولین بار ی هست شربت آلبالو را با این روش درست کردم . انشا الله در فصلش درست کنید.آلبالوها را هسته آش را می گیرم به شیشه ها تا یک سوم پر می کنم مابقی را شکر اضافه می کنم میزارم یخچال .آب میاندازه‌‌.هر وقت خواستیم شربت درست کنیم شیشه حاوی شکر و آلبالو بهم زده توی لیوان میریزیم مابقی آب .بعد نوش جان کنید

#بریلو#توت#فرنگی#خانگی#بریلو#توتفرنگی

شاید بعضیا خوششون نیاد که بریلو بخرن و دوست داشته باشن توی خونه درست کنن شاید بعضی ها هم ندونن که بریلو چیه بِریلو همون سس براقی هست که روی کیک برای تزیین استفاده میکنن بریم که خودمون توی خونه درستش کنیم#سس_براق#بریلو#شکر#کیک

#بریلو#ژله#ژله_بریلو

ممنون از کوکپد عزیز که یادم انداخت برای خودم آلبالو پلو درست کنم.در منزل ما هیچ کس آلبالو پلو نمی خوره و من الان نزدیک سه سال میشد که درست نکرده بودم.همسر مهربان میگه مگه مربا را توی پلو می ریزند😂😂😂ولی همه مربای آلبالو را دوست دارند.اون آلبالوها را هم در فریزر داشتم.😋😋😋یک عکس هم از آخرین باری که درست کردم گذاشتم.😂#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#غذای_محبوب_من#مربای_آلبالو