Palm cheese cookies

Rismadama
Rismadama @simplymaee_
Tangerang selatan

baru awal ramadhan udh posting kuker 😅
ini dibuatnya memang sengaja sebelum ramadhan ceritanya biar lebih khusyuk ibadahnya  اِ نْ شَآ ءَ اللّه
.
udh lama niat mao bikin kue ini untuk lebaran 😅 pas cheff luvita ho posting langsung coba eksekusi dan bener enak kress kress
.
ga yakin si lebaran si toples masi penuh 😜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmentega tawar
  2. 25 grgula galus
  3. 1 butirkuning telur
  4. 55-60 grkeju parut (saya pake edam)
  5. 190 grtep terigu pro sedang
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 20 grmaizena
  8. 2 cubitgaram
  9. 1/2 sdtvanila extract
  10. secukupnyagula aren bubuk untuk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula halus sampai creamy dan pucat. bisa pakai wisk atau mixer speed rendah tidak lebih dari 2 menit

  2. 2

    Lalu masukkan parutan keju aduk sampe rata, kemudian masukkan maizena, susu bubuk dan tepung terigu aduk perlahan sampai tercampur semua bahan kering sampai tidak terlihat bahan keringnya

  3. 3

    Setelah rata sisihkan tutup dengan platik wrap dan simpan dalam kulkas selama 10 menit. agar ketika dipanggang hasilnya lebih crunchy

  4. 4

    Setelah 10 menit timbang adonan masing masing 7-8sesuai selera (saya 8) sembari nimbang adonan siapkan oven dipanaskan dengan api atas bawah suhu 150°

  5. 5

    Setelah ditimbang bulatkan adonan dan tekan dengan kedua telapak tangan jd hasilnya tidak bulat tapi aga pipih (lupa foto karena tangan dua2nya megang adonan 😅) lalu lumuri adonan dengan gula aren bubuknya tata diatas loyang

  6. 6

    Setelah semua adonan selesai, panggang selama 25-35 menit tergantung oven masin masing pokoknya sampe agak kecoklatan namun tidak gosong. (oven saya kirin 35 menit ya). angkat biarkan dibgin lalu masukkan dalam toples. ini enak karena garing luar dalam sensasi gula palmnya itu 😋. selamat berpuasa semuanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Rismadama
Rismadama @simplymaee_
pada
Tangerang selatan
#makeyourownfooddiary cooking ig @simplymaee_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya