Capcay kuah kerang simping

Ani Afida
Ani Afida @cook_5076613

Capcay kuah kerang simping

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkerang simping
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4 buahsawi putih
  4. 1 buahbaby corn
  5. 1 buahbunga kol
  6. 1 buahtomat
  7. 2 helaidaun bawang
  8. 2 helaidaun seledri
  9. 1 butirtelur ayam
  10. Bumbu
  11. 1/2 potongbawang bombay
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdmmerica bubuk
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 ruasjahe
  16. garam
  17. kaldu jamur
  18. 1 sdmtepung maizena
  19. 1/2 gelasair putih
  20. margarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil seluruh sayuran

  2. 2

    Kupas, cuci bersih, hilangkan hitam-hitamnya rebus sebentar dengan jahe yang digeprak, dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih geprak, jahe geprak, merica bubuk hingga harum.

  4. 4

    Masukkan kerang, sayuran (kecuali daun bawang dan seledri), telur kocok, dan saus tiram, diamkan sebentar.

  5. 5

    Cairkan tepung maizena dalam 1/4 gelas air, masukkan.

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang dan seledri. cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Afida
Ani Afida @cook_5076613
pada

Komentar

Resep Serupa