به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآب
  2. 50 گرمکره
  3. 1 لیوانآرد
  4. 2 قاشق غذاخوریشکر
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. مواد لازم برای شربت بار
  7. 1 قاشق چایخوریآبلیمو
  8. 1 لیوانآب
  9. نصف لیوانزعفران دم شده غلیظ
  10. نصف لیوانگلاب
  11. 2 لیوانشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    آب و شکر را داخل ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد وقتی جوشید آبلیمو و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و(هشت دقیقه) با قاشق هم بزنید تا شکر آن آب شود و بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود

  2. 2

    آب و کره را داخل ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد وقتی از کناره ها شروع به جوشیدن کرد آرد و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و لطیفی به دست بیاید و به مدت ده دقیقه خمیر را با قاشق هم بزنید تا خامی خمیر گرفته شود و بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود

  3. 3

    وقتی خمیر سرد شد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم با همزن برقی میزنیم تا تخم مرغ ها به خورد خمیر بروند و بعد داخل کیسه ماسوره ریخته و ماسوره میزنید و داخل روغنی که از قبل داغ شده میزیزید و بعد از سرخ شدن داخل شربت بار میریزید تا به خوردش بره وقتی خنک شد آماده خوردنه نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
محدثه🌺
محدثه🌺 @mohadeseh_omidi
در
همدان روستای توئیجین

دستورهای مشابه