تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٢/١٠افراد
  1. ½ كيلومن الفول البلدى
  2. ½ كوبفول مدشوش
  3. ½ كوبعدس اصفر
  4. ½ كوبقمح بليله
  5. طماطمايه كبيره
  6. بصله متوسطه
  7. ليمونه كبيره
  8. 5/6 فصوص ثوم
  9. ملعقه كبيره ممسوحهكركم
  10. ملعقه كبيرهسكر
  11. ½ ملعقهملح

الخطوات

  1. 1

    ينقى الفول ويغسل وينقع فى الماء الساخن لمده ٥/٤ساعات مع تغير الماء كل ساعه

  2. 2

    يصفى الفول من ماء النقع ويوضع فى حله مناسبه ويضاف إليه باقى المكونات مع تغطيته بالماء الساخن كميه تغطى فوق الفول مقدار كف اليد

  3. 3

    مع ملاحظه ان توضع الليمونه سليمه وعدم اضافه الملح الا عند النضج

  4. 4

    ترفع الحله على النار العاليه حتى الغليان ثم نهدى النار لتكون مثل الشمعه ويترك لينضج مع مراعاه عدم الفتح والتقليب الا كل ٤٥دقيقه على الاقل لضمان سرعه التسويه وعدم سواد الفول

  5. 5

    يستغرق النضج حوالى من ساعه ونصف لساعتين وعند النضج يضاف الملح ويترك ليبرد ثم يعبأ فى علب اواكياس بمقدار الاستعمال ويحزن فى الفريزر

  6. 6

    سهل جدأ وسريع وموفر جدأ جداً ومش هيسود أن شاء الله وبالهنا♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات تيتا سوسو 👌
نُشرت في
مصر
اللهم تقبل عملى المتواضع خالصاً لوجهك الكريم .واحتسبه بفضلك فى ميزان حسناتى علماً ينتفع به .يثقل ميزانى يوم المشهد العظيم يا ارحم الراحمين 🤲
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة